पोटॅशियम डायफॉर्मेट : अँटिबायोटिक वाढवर्धकांना एक नवीन पर्याय

पोटॅशियम डायफॉर्मेट (फॉर्मी) गंधहीन, कमी क्षरणकारी आणि हाताळण्यास सोपे आहे. युरोपियन युनियनने (EU) रवंथ न करणाऱ्या प्राण्यांच्या खाद्यामध्ये वापरण्यासाठी, याला प्रतिजैविक-विरहित वाढवर्धक म्हणून मान्यता दिली आहे.

पोटॅशियम डायफॉर्मेटचे विनिर्देश :

आण्विक सूत्र: C2H3KO4

समानार्थी शब्द:

पोटॅशियम डायफॉर्मेट

२०६४२-०५-१

फॉर्मिक अॅसिड, पोटॅशियम सॉल्ट (२:१)

UNII-4FHJ7DIT8M

पोटॅशियम; फॉर्मिक आम्ल; फॉर्मेट

आण्विक वजन:१३०.१४

कमाल समावेश पातळीपोटॅशियम डायफॉर्मेटयुरोपियन प्राधिकरणांनी नोंदवल्यानुसार याचे प्रमाण १.८% आहे, ज्यामुळे वजन १४% पर्यंत वाढू शकते. पोटॅशियम डायफॉर्मेटमध्ये मुक्त फॉर्मिक ऍसिड हे सक्रिय घटक असतात, तसेच फॉर्मेटचा पोटात आणि लहान आतड्यात (duodenum) तीव्र सूक्ष्मजीवविरोधी प्रभाव असतो.

पोटॅशियम डायफॉर्मेट त्याच्या वाढीस चालना देणाऱ्या आणि आरोग्य सुधारणाऱ्या प्रभावामुळे अँटिबायोटिक ग्रोथ प्रमोटर्सना एक पर्याय म्हणून सिद्ध झाले आहे. सूक्ष्मजीवांवरील त्याचा विशेष प्रभाव ही त्याची मुख्य कार्यपद्धती मानली जाते. वाढणाऱ्या डुकरांच्या आहारात १.८% पोटॅशियम डायफॉर्मेटचा पूरक म्हणून समावेश केल्यास खाद्य सेवनात लक्षणीय वाढ होते आणि खाद्य रूपांतरण गुणोत्तरात लक्षणीय सुधारणा होते.

तसेच जठर आणि लहान आतड्यातील pH कमी झाला होता. ०.९% पोटॅशियम डायफॉर्मेटने लहान आतड्यातील पचनद्रव्याचा pH लक्षणीयरीत्या कमी केला.