पोटॅशियम डायफॉर्मेट (केडीएफ) आणि बेटेन हायड्रोक्लोराइड हे आधुनिक खाद्यात, विशेषतः डुकरांच्या आहारात, दोन महत्त्वाचे पदार्थ आहेत. त्यांचा एकत्रित वापर लक्षणीय सहक्रियात्मक परिणाम निर्माण करू शकतो.

संयोजनाचा उद्देश: ध्येय केवळ त्यांची वैयक्तिक कार्ये जोडणे नाही तर वेगवेगळ्या कृती यंत्रणेद्वारे प्राण्यांची (विशेषतः डुक्कर) वाढ कार्यक्षमता, आतड्यांचे आरोग्य आणि ताण प्रतिकार यांना सहकार्यात्मकपणे प्रोत्साहन देणे आहे.

• पोटॅशियम डायफॉर्मेट (KDF): प्रामुख्याने "आतड्याच्या आरोग्याचे संरक्षक" आणि "अँटीमायक्रोबियल व्हॅनगार्ड" म्हणून काम करते.
• बेटेन हायड्रोक्लोराइड: प्रामुख्याने "मेटाबॉलिक रेग्युलेटर" आणि "ऑस्मोप्रोटेक्टंट" म्हणून काम करते.

एकत्रितपणे वापरल्यास, ते 1+1 > 2 परिणाम साध्य करू शकतात.

सिनर्जिस्टिक कृतीची तपशीलवार यंत्रणा

खालील फ्लोचार्ट हे दृश्यमानपणे दर्शविते की हे दोन्ही प्राणी प्राण्यांच्या शरीरात आरोग्य आणि वाढ एकत्रितपणे कशी कार्य करतात.

विशेषतः, त्यांची सहक्रियात्मक यंत्रणा खालील प्रमुख पैलूंमध्ये प्रतिबिंबित होते:

१. सांधेदुखीमुळे पोटाचा पीएच कमी होतो आणि प्रथिनांचे पचन सुरू होते

• बेटेन एचसीएल हायड्रोक्लोरिक आम्ल (एचसीएल) प्रदान करते, जे पोटातील घटकांचे पीएच थेट कमी करते.
• पोटॅशियम डायफॉर्मेट पोटाच्या आम्लयुक्त वातावरणात फॉर्मिक आम्लात विरघळते, ज्यामुळे आम्लता आणखी तीव्र होते.
• समन्वय: एकत्रितपणे, ते गॅस्ट्रिक ज्यूस अधिक योग्य आणि स्थिर कमी pH पर्यंत पोहोचतो याची खात्री करतात. हे केवळ पेप्सिनोजेन कार्यक्षमतेने सक्रिय करत नाही, ज्यामुळे प्रथिनांचा प्रारंभिक पचन दर लक्षणीयरीत्या सुधारतो, परंतु एक शक्तिशाली आम्लीय अडथळा देखील निर्माण करतो जो खाद्यासोबत प्रवेश करणाऱ्या बहुतेक हानिकारक सूक्ष्मजीवांना प्रतिबंधित करतो.

२. आतड्यांचे आरोग्य राखण्यासाठी एक "कॉम्बो"

• पोटॅशियम डायफॉर्मेटचे मुख्य कार्य म्हणजे आतड्यात सोडले जाणारे फॉर्मिक आम्ल ग्राम-नकारात्मक रोगजनकांना प्रभावीपणे प्रतिबंधित करते (उदा.,ई. कोलाई,साल्मोनेला) लैक्टोबॅसिली सारख्या फायदेशीर जीवाणूंच्या वाढीस चालना देताना.
• बेटेन, एक कार्यक्षम मिथाइल दाता म्हणून, आतड्यांसंबंधी पेशींच्या जलद प्रसार आणि नूतनीकरणासाठी आवश्यक आहे, जे निरोगी आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा संरचना दुरुस्त करण्यास आणि राखण्यास मदत करते.
• समन्वय: पोटॅशियम डायफॉर्मेट "शत्रू (हानिकारक जीवाणू) नष्ट करण्यासाठी" जबाबदार आहे, तर बेटेन "भिंती मजबूत करण्यासाठी" (आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा) जबाबदार आहे. निरोगी आतड्याची रचना पोषक तत्वे चांगल्या प्रकारे शोषून घेते आणि रोगजनक आणि विषारी पदार्थांचे आक्रमण रोखते.

३. पोषक तत्वांची पचनक्षमता सुधारते

• निरोगी आतड्यांसंबंधी वातावरण आणि अनुकूलित मायक्रोफ्लोरा (केडीएफ द्वारे चालित) पोषक तत्वांचे पचन आणि शोषण करण्याची क्षमता स्वाभाविकपणे वाढवते.
• प्रथिने आणि चरबी चयापचयात भाग घेऊन बेटेन एकूण खाद्य वापर कार्यक्षमता सुधारते.
• सिनर्जी: आतड्यांचे आरोग्य हा पाया आहे आणि चयापचय प्रमोशन हा पाया आहे. त्यांच्या संयोजनामुळे फीड कन्व्हर्जन रेशो (FCR) लक्षणीयरीत्या कमी होतो.

४. सिनर्जिस्टिक अँटी-स्ट्रेस इफेक्ट्स

• बेटेन हे एक सुप्रसिद्ध ऑस्मोप्रोटेक्टंट आहे. पिलांचे दूध सोडणे, उष्ण हवामान किंवा लसीकरण यासारख्या तणावपूर्ण परिस्थितीत, ते पेशींना पाणी आणि आयन संतुलन राखण्यास मदत करते, सामान्य शारीरिक कार्य सुनिश्चित करते आणि अतिसार आणि वाढीची तपासणी कमी करते.
• पोटॅशियम डायफॉर्मेट आतड्यांतील रोगजनकांना रोखून अतिसार आणि जळजळ होण्याची प्राथमिक कारणे थेट कमी करते.
• समन्वय: दुग्धपान सोडलेल्या पिलांच्या अवस्थेत, हे मिश्रण अतिसाराचे प्रमाण कमी करण्यात, एकरूपता सुधारण्यात आणि जगण्याचे प्रमाण वाढविण्यात खूप प्रभावी सिद्ध झाले आहे. उष्णतेच्या ताणादरम्यान, बेटेन द्रवपदार्थ संतुलन राखण्यास मदत करते, तर निरोगी आतडे अन्नाचे सेवन कमी झाले तरीही पोषक तत्वांचे उच्च शोषण सुनिश्चित करते.

एकत्रित वापर शिफारसी आणि खबरदारी

१. अर्जाचे टप्पे

• सर्वात गंभीर अवस्था: दूध सोडलेली पिले. या अवस्थेत, पिलांमध्ये पोटातील आम्ल स्राव पुरेसा नसतो, त्यांना जास्त ताण येतो आणि त्यांना अतिसार होण्याची शक्यता असते. येथे एकत्रित वापर सर्वात प्रभावी आहे.
• वाढत्या डुकरांना: वाढीस चालना देण्यासाठी आणि खाद्य कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी संपूर्ण चक्रात वापरले जाऊ शकते.
• कुक्कुटपालन (उदा., ब्रॉयलर): विशेषतः अतिसार नियंत्रित करण्यात आणि वाढ वाढविण्यात चांगले परिणाम दर्शविते.
• जलचर प्राणी: दोन्ही प्रभावी खाद्य आकर्षित करणारे आणि वाढ उत्तेजक आहेत, ज्यांचे एकत्रित परिणाम चांगले आहेत.

२. शिफारस केलेले डोस
खालील सुचविलेले प्रारंभिक गुणोत्तर आहेत, जे प्रत्यक्ष प्रजाती, अवस्था आणि खाद्य सूत्रीकरणानुसार समायोजित केले जाऊ शकतात:

एक सामान्य प्रभावी संयोजन उदाहरण: १ किलो पोटॅशियम डायफॉर्मेट + १.५ किलो बेटेन एचसीएल / टन पूर्ण खाद्य.

३. खबरदारी

• सुसंगतता: दोन्ही आम्लयुक्त पदार्थ आहेत परंतु रासायनिकदृष्ट्या स्थिर आहेत, खाद्यात सुसंगत आहेत आणि त्यांचे कोणतेही विरोधी परिणाम नाहीत.
• इतर पदार्थांसह समन्वय: हे संयोजन प्रोबायोटिक्स (उदा., लॅक्टोबॅसिली), एन्झाईम्स (उदा., प्रोटीज, फायटेस), आणि झिंक ऑक्साईड (जेथे परवानगी असेल आणि परवानगी असलेल्या डोसमध्ये) सोबत देखील वापरले जाऊ शकते जेणेकरून व्यापक सहक्रियात्मक परिणाम निर्माण होतील.
• खर्च-लाभ विश्लेषण: जरी दोन्ही अ‍ॅडिटीव्हज जोडल्याने खर्च वाढतो, तरी सुधारित वाढीचा दर, कमी एफसीआर आणि कमी मृत्युदर यामुळे मिळणारे आर्थिक फायदे इनपुट खर्चापेक्षा खूपच जास्त असतात. विशेषतः मर्यादित अँटीबायोटिक वापराच्या सध्याच्या संदर्भात, हे संयोजन निरोगी शेतीसाठी एक अत्यंत किफायतशीर उपाय आहे.

निष्कर्ष

पोटॅशियम डायफॉर्मेट आणि बेटेन हायड्रोक्लोराइड ही "गोल्डन जोडी" आहे. त्यांची एकत्रित वापराची रणनीती प्राण्यांच्या शरीरविज्ञान आणि पोषणाच्या सखोल समजुतीवर आधारित आहे:

• पोटॅशियम डायफॉर्मेट "बाहेरून आत" काम करते: ते आतड्यांतील सूक्ष्मजंतू आणि पीएच नियंत्रित करून पोषक तत्वांच्या शोषणासाठी इष्टतम वातावरण तयार करते.
• बेटेन"आतून बाहेरून" काम करते: ते चयापचय आणि ऑस्मोटिक प्रेशर नियंत्रित करून शरीराची स्वतःची पोषक तत्वांचा वापर कार्यक्षमता आणि ताण-विरोधी क्षमता वाढवते.

प्रतिजैविक-मुक्त शेती साध्य करण्यासाठी आणि पशु उत्पादन कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी वैज्ञानिकदृष्ट्या दोन्हीचा समावेश करणे ही एक प्रभावी रणनीती आहे.