ग्लिसरील ट्रायबुटायरेटहा एक लहान साखळी फॅटी ऍसिड एस्टर आहे ज्याचे रासायनिक सूत्र c15h26o6 आहे.सीएएस क्रमांक: ६०-०१-५आण्विक वजन: ३०२.३६, याला ग्लिसरील ट्रायब्युटिरेट असेही म्हणतात, हा एक पांढरा, जवळजवळ तेलकट द्रव आहे. याला जवळजवळ वास नसतो, फक्त चरबीसारखा किंचित वास येतो. हे इथेनॉल, क्लोरोफॉर्म आणि ईथरमध्ये सहज विरघळते, परंतु पाण्यात विरघळायला खूप कठीण आहे (०.०१०%). याचे नैसर्गिक उत्पादन चरबीमध्ये आढळते.

पशुखाद्यामध्ये ट्रायग्लिसराइडच्या वापराचे चित्र

ट्रायग्लिसराइड हे ब्युटीरिक ॲसिडचा एक पूर्वगामी घटक आहे, जे वापरण्यास सोपे, सुरक्षित, बिनविषारी, दुष्परिणामरहित आणि गंधहीन आहे. हे केवळ ब्युटीरिक ॲसिड द्रव अवस्थेत बाष्पशील असल्यामुळे मिसळण्यास कठीण असण्याची समस्याच सोडवत नाही, तर थेट वापरल्या जाणाऱ्या ब्युटीरिक ॲसिडचा दुर्गंधही सुधारते. याव्यतिरिक्त, ते पशुधनाच्या आतड्यांच्या निरोगी विकासास चालना देते, शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती सुधारते, पोषक तत्वांचे पचन आणि शोषण वाढवते, आणि त्यामुळे प्राण्यांची उत्पादन क्षमता सुधारते. सध्या हे एक उत्तम पौष्टिक पूरक उत्पादन आहे.

कुक्कुटपालनात ट्रायग्लिसराइडच्या वापराबाबत, त्याचे तेल गुणधर्म, इमल्सिफायिंग गुणधर्म आणि आतड्यांचे नियमन यानुसार अनेक प्राथमिक चाचण्या करण्यात आल्या आहेत. जसे की, आहारातील तेलाचे प्रमाण १-२% ने कमी करण्यासाठी आहारात १-२ किलो ४५% ट्रायग्लिसराइड मिसळणे, आणि व्हे पावडरऐवजी २ किलो ४५% ट्रायग्लिसराइड, २ किलो ॲसिडिफायर आणि १६ किलो ग्लुकोज वापरणे, यामुळे आतड्यांचे कार्य सुधारू शकते आणि अँटिबायोटिक्स, लॅक्टोज अल्कोहोल व प्रोबायोटिक्स यांच्या एकत्रित परिणामाची जागा घेऊ शकते.

ट्रायग्लिसराइड आतड्यांतील व्हिलीच्या विकासास चालना देऊ शकते, आतड्यांच्या श्लेष्मल त्वचेला जलद गतीने ऊर्जा पुरवू शकते, आतड्यांतील सूक्ष्म-पारिस्थितिक संतुलन नियंत्रित करू शकते आणि आतड्याच्या दाह (एन्टेरायटिस) ला प्रतिबंध करते. याचा वापर पशुखाद्यामध्ये हळूहळू केला जात आहे. आतड्यांच्या श्लेष्मल त्वचेवरील ट्रायग्लिसराइडच्या कार्याची यंत्रणा, रोगप्रतिकार प्रणाली नियंत्रित करण्याची ट्रायग्लिसराइडची क्षमता आणि...ट्रायग्लिसराइडदाह कमी करण्याच्या पद्धतींचा अधिक अभ्यास करणे आवश्यक आहे.