डुकरांच्या पोषणात खाद्य पूरक म्हणून बेंझोइक अॅसिड

बेंझोइक आम्ल

आधुनिक पशु उत्पादन हे प्राणी आणि मानवी आरोग्याविषयी ग्राहकांची चिंता, पर्यावरणीय पैलू आणि पशुजन्य उत्पादनांची वाढती मागणी यांच्या कात्रीत सापडले आहे. युरोपमधील प्रतिजैविक वाढ-प्रवर्तकांवरील बंदीवर मात करण्यासाठी आणि उच्च उत्पादकता टिकवून ठेवण्यासाठी पर्यायांची आवश्यकता आहे. डुकरांच्या पोषणातील एक आशादायक दृष्टिकोन म्हणजे सेंद्रिय आम्लाचा वापर.

बेंझोइक ॲसिडसारख्या सेंद्रिय ॲसिडचा वापर करून आतड्यांची कार्यक्षमता आणि कामगिरीला चालना दिली जाऊ शकते.

याव्यतिरिक्त, ही आम्ले तीव्र सूक्ष्मजीवविरोधी क्रियाशीलता दर्शवतात, ज्यामुळे ती प्रतिबंधित वाढ-प्रवर्तकांसाठी एक मौल्यवान पर्याय ठरतात. सेंद्रिय आम्लांपैकी बेंझोइक आम्ल हे सर्वात प्रभावी असल्याचे दिसते.

बेंझोइक ॲसिड (BA) त्याच्या जिवाणूनाशक आणि बुरशीनाशक गुणधर्मांमुळे अन्न संरक्षक म्हणून फार पूर्वीपासून वापरले जात आहे. डुकरांच्या आहारात याचा पूरक म्हणून समावेश केल्यास, सूक्ष्मजीवांद्वारे होणारे मुक्त अमिनो ॲसिडचे विघटन रोखले जाते आणि आंबवलेल्या द्रव खाद्यातील यीस्टच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवले जाते, असेही दिसून आले आहे. तथापि, वाढीच्या अंतिम टप्प्यातील डुकरांच्या आहारात ०.५% ते १% या प्रमाणात BA ला खाद्य पूरक म्हणून मान्यता देण्यात आली असली तरी, या डुकरांच्या ताज्या द्रव खाद्यात BA चा समावेश केल्याने खाद्याच्या गुणवत्तेवर होणारा परिणाम आणि त्यामुळे डुकरांच्या वाढीवर होणारे परिणाम अद्याप अस्पष्ट आहेत.

JQEIJU}UK3Y[KPZ]$UE1`4K

 

 

 

(1) डुकरांची कामगिरी सुधारणे, विशेषतः खाद्य रूपांतरणाची कार्यक्षमता वाढवणे.

(२) संरक्षक; सूक्ष्मजीवविरोधी घटक

(3) प्रामुख्याने बुरशीनाशक आणि जंतुनाशक म्हणून वापरले जाते

(4) बेंझोइक अॅसिड हे एक महत्त्वाचे आम्ल प्रकारचे पशुखाद्य संरक्षक आहे

बेंझोइक आम्ल आणि त्याचे क्षार अनेक वर्षांपासून संरक्षक म्हणून वापरले जात आहेत.

अन्न उद्योगाद्वारे एजंट म्हणून, परंतु काही देशांमध्ये विविध बुरशी आणि यीस्ट विरुद्ध त्यांच्या प्रभावीतेमुळे सायलेज अॅडिटिव्ह म्हणून देखील वापरले जातात.

२००३ मध्ये, युरोपियन युनियनमध्ये वाढणाऱ्या आणि अंतिम टप्प्यातील डुकरांसाठी खाद्य पूरक म्हणून बेंझोइक अॅसिडला मान्यता देण्यात आली आणि त्याचा समावेश 'एम' गटात, म्हणजेच आम्लता नियामकांमध्ये, करण्यात आला.

वापर आणि मात्रा:संपूर्ण खाद्याच्या ०.५-१.०%.

तपशील:२५ किलो

साठवणूक:प्रकाशापासून दूर, थंड ठिकाणी हवाबंद करून ठेवा.

शेल्फ लाइफ:१२ महिने

 

 

 

 


पोस्ट करण्याची वेळ: २७ मार्च २०२४