कॅल्शियम प्रोपिओनेट म्हणजे काय?

कॅल्शियम प्रोपिओनेट हे एक प्रकारचे कृत्रिम सेंद्रिय आम्ल क्षार आहे, ज्यात जीवाणू आणि बुरशीची वाढ रोखण्याची आणि वंध्यत्व आणण्याची तीव्र क्षमता असते. कॅल्शियम प्रोपिओनेटचा समावेश आपल्या देशाच्या खाद्य पूरकांच्या यादीत आहे आणि ते सर्व पाळीव प्राण्यांसाठी योग्य आहे. एक प्रकारचे सेंद्रिय आम्ल क्षार म्हणून, कॅल्शियम प्रोपिओनेटचा उपयोग केवळ संरक्षक म्हणूनच नाही, तर अनेकदा खाद्यामध्ये आम्लता वाढवणारे आणि कार्यात्मक पौष्टिक पूरक म्हणूनही केला जातो, जे प्राण्यांची उत्पादन क्षमता सुधारण्यात सक्रिय भूमिका बजावते. विशेषतः रवंथ करणाऱ्या प्राण्यांसाठी, कॅल्शियम प्रोपिओनेट प्रोपिओनिक आम्ल आणि कॅल्शियम पुरवू शकते, शरीराच्या चयापचय क्रियेत भाग घेऊ शकते, रवंथ करणाऱ्या प्राण्यांमधील चयापचयाचे आजार सुधारू शकते आणि उत्पादन क्षमतेला चालना देऊ शकते.

वासरू जन्मल्यानंतर गायींमध्ये प्रोपिओनिक ॲसिड आणि कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे मिल्क फिव्हर होण्याची शक्यता असते, ज्यामुळे दूध उत्पादन आणि खाद्य सेवनात घट होते. मिल्क फिव्हर, ज्याला प्रसूतीनंतरचा पक्षाघात (पोस्टपार्टम पॅरालिसिस) असेही म्हणतात, हा प्रामुख्याने दुभत्या गायींच्या प्रसूतीनंतरच्या रक्तातील कॅल्शियमच्या पातळीत मोठ्या प्रमाणात घट झाल्यामुळे होतो. हा प्रसूतीपूर्व गायींमध्ये आढळणारा एक सामान्य पोषण-संबंधित चयापचय रोग आहे. याचे थेट कारण असे आहे की, दुग्धोत्पादनाच्या सुरुवातीला आतड्यांमधील कॅल्शियमचे शोषण आणि हाडांमधील कॅल्शियमचे एकत्रीकरण रक्तातील कॅल्शियमची कमतरता वेळेवर भरून काढू शकत नाही आणि रक्तातील मोठ्या प्रमाणात कॅल्शियम दुधात स्रवते, ज्यामुळे रक्तातील कॅल्शियमची पातळी कमी होते आणि दुभत्या गायींना प्रसूतीनंतरचा पक्षाघात होतो. प्रसूतीची संख्या आणि दूध देण्याची क्षमता वाढल्याने मिल्क फिव्हर होण्याचे प्रमाण वाढते.

क्लिनिकल आणि सबक्लिनिकल दोन्ही प्रकारचा मिल्क फिव्हर दुभत्या गायींची उत्पादन क्षमता कमी करू शकतो, प्रसूतीनंतरच्या इतर आजारांचे प्रमाण वाढवू शकतो, प्रजनन क्षमता कमी करू शकतो आणि मृत्युदर वाढवू शकतो. प्रसूतीपूर्व काळापासून ते विण्याच्या काळापर्यंत विविध उपायांद्वारे हाडांमधील कॅल्शियमचे एकत्रीकरण आणि पचनसंस्थेतील कॅल्शियमचे शोषण सुधारून मिल्क फिव्हरला प्रतिबंध करणे हा एक महत्त्वाचा उपाय आहे. त्यापैकी, प्रसूतीपूर्व काळाच्या सुरुवातीला कमी कॅल्शियम असलेला आहार आणि ऋणायनी आहार (ज्यामुळे रक्त आणि मूत्र आम्लधर्मी होते) आणि विल्यानंतर कॅल्शियम पूरक आहार देणे, या मिल्क फिव्हरचा प्रादुर्भाव कमी करण्याच्या सामान्य पद्धती आहेत.

दुग्धज्वराची रोगोत्पत्ती:

दुभत्या गायींमध्ये 'मिल्क फिव्हर' होण्याचे कारण नेहमीच आहारातील कॅल्शियमचा अपुरा पुरवठा असेलच असे नाही, तर विण्याच्या काळात मोठ्या प्रमाणात कॅल्शियमची गरज असते (हाडांमधील कॅल्शियम रक्तात सोडण्याची प्रक्रिया सुरू होते), आणि गायींना या गरजेला लवकर जुळवून घेता येत नाही, हे देखील एक कारण असू शकते. यामागे मुख्यत्वे आहारातील सोडियम आणि पोटॅशियम आयनचे प्रमाण जास्त असणे, मॅग्नेशियम आयनची कमतरता आणि इतर कारणे असू शकतात. याव्यतिरिक्त, आहारातील फॉस्फरसचे जास्त प्रमाण देखील कॅल्शियमच्या शोषणावर परिणाम करते, ज्यामुळे रक्तातील कॅल्शियमची पातळी कमी होते. परंतु रक्तातील कॅल्शियमची पातळी खूप कमी होण्याचे कारण काहीही असले तरी, प्रसूतीनंतर कॅल्शियम पूरक आहार देऊन त्यात सुधारणा करता येते.

 

कृतीकॅल्शियम प्रोपिओनेट: