सारांशकोंबड्यांच्या अंडी देण्याच्या कामगिरीवर आणि अंड्याच्या गुणवत्तेवर डिलुडीनच्या परिणामांचा अभ्यास करण्यासाठी आणि अंडी व सीरम पॅरामीटर्सचे निर्देशांक निश्चित करून या परिणामांच्या यंत्रणेचा अभ्यास करण्यासाठी हा प्रयोग करण्यात आला. १०२४ ROM कोंबड्यांना चार गटांमध्ये विभागण्यात आले, ज्यात प्रत्येकी ६४ कोंबड्यांचे चार पुनरावृत्ती गट होते. उपचार गटांना ८० दिवसांसाठी अनुक्रमे ०, १००, १५०, २०० मिग्रॅ/किलो डिलुडीन पूरक म्हणून देऊन तोच मूळ आहार देण्यात आला. परिणाम खालीलप्रमाणे होते. आहारात डिलुडीनच्या समावेशामुळे कोंबड्यांच्या अंडी देण्याच्या कामगिरीत सुधारणा झाली, ज्यामध्ये १५० मिग्रॅ/किलो उपचार सर्वोत्तम होता; अंडी देण्याचा दर ११.८% ने वाढला (p< 0.01), अंड्याच्या वस्तुमानाचे रूपांतरण १०.३६% ने कमी झाले (p< 0.01). डिलुडीनचे प्रमाण वाढल्याने अंड्याचे वजन वाढले. डिलुडीनने युरिक ॲसिडची सीरम सांद्रता लक्षणीयरीत्या कमी केली (p< 0.01); डिलुडीनच्या समावेशामुळे सीरम Ca लक्षणीयरीत्या कमी झाले.2+आणि अजैविक फॉस्फेटचे प्रमाण, आणि रक्तातील अल्काइन फॉस्फेटेज (ALP) ची क्रियाशीलता वाढली (p< 0.05), त्यामुळे अंड्याचे फुटणे (p<0.05) आणि विकृती (p < 0.05) कमी करण्यावर त्याचे महत्त्वपूर्ण परिणाम झाले; डिलुडिनने अंड्याच्या पांढऱ्या भागाची उंची, हॉग मूल्य (p <0.01), कवचाची जाडी आणि कवचाचे वजन (p< 0.05) लक्षणीयरीत्या वाढवले, तसेच 150 आणि 200mg/kg डिलुडिनने अंड्याच्या पिवळ्या भागातील एकूण कोलेस्टेरॉल देखील कमी केले (p< 0.05), परंतु अंड्याच्या पिवळ्या भागाचे वजन वाढवले (p < 0.05). याव्यतिरिक्त, डायलुडीन लायपेजची क्रियाशीलता वाढवू शकते (p < 0.01), आणि रक्तातील ट्रायग्लिसराइड (TG3) (p<0.01) व कोलेस्ट्रॉल (CHL) (p<0.01) यांचे प्रमाण कमी करते, त्यामुळे पोटातील चरबीची टक्केवारी (p<0.01) आणि यकृतातील चरबीचे प्रमाण (p<0.01) कमी होते, तसेच कोंबड्यांना फॅटी लिव्हरपासून वाचवण्याची क्षमता त्यात होती. जेव्हा डायलुडीन ३० दिवसांपेक्षा जास्त काळ आहारात समाविष्ट केले गेले, तेव्हा त्याने रक्तातील SOD ची क्रियाशीलता लक्षणीयरीत्या वाढवली (p<0.01). तथापि, नियंत्रण गट आणि उपचारित गट यांच्या रक्तातील GPT आणि GOT च्या क्रियाशीलतेमध्ये कोणताही लक्षणीय फरक आढळला नाही. यावरून असा निष्कर्ष काढण्यात आला की डायलुडीन पेशींच्या पटलाचे ऑक्सिडीकरण होण्यापासून रोखू शकते.
मुख्य शब्दडायलुडिन; कोंबडी; एसओडी; कोलेस्ट्रॉल; ट्रायग्लिसराइड, लायपेज
डायलुडीन हे एक नवीन, पोषक नसलेले अँटी-ऑक्सिडेशन व्हिटॅमिन अॅडिटिव्ह आहे आणि त्याचे खालील परिणाम आहेत.[१-३]जैविक पटलाचे ऑक्सिडीकरण रोखणे आणि जैविक पेशींच्या ऊतींना स्थिर करणे, इत्यादी. १९७० च्या दशकात, पूर्वीच्या सोव्हिएत युनियनमधील लाटव्हियाच्या एका कृषी तज्ञाला असे आढळून आले की डिलुडाइनमध्ये हे परिणाम होते.[4]कुक्कुटपालनाच्या वाढीस चालना देणे आणि काही वनस्पतींसाठी गोठणे व वृद्धत्वाला प्रतिकार करणे. असे नोंदवले गेले आहे की डिलुडाइन केवळ प्राण्यांच्या वाढीस चालना देत नाही, तर प्राण्यांची प्रजनन क्षमता स्पष्टपणे सुधारते आणि मादी प्राण्यांचा गर्भधारणा दर, दुग्धोत्पादन, अंड्यांचे उत्पादन आणि उबवणीचा दर सुधारते.[१, २, ५-७]चीनमध्ये डिलुडाइनचा अभ्यास १९८० च्या दशकात सुरू झाला, आणि आतापर्यंत चीनमधील डिलुडाइनबद्दलचे बहुतेक अभ्यास केवळ त्याच्या वापराच्या परिणामांपुरतेच मर्यादित आहेत, आणि अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांवरील काही मोजक्याच चाचण्यांचे अहवाल प्रसिद्ध झाले आहेत. चेन जुफांग (१९९३) यांनी अहवाल दिला की डिलुडाइनमुळे कोंबड्यांच्या अंड्यांचे उत्पादन आणि अंड्यांचे वजन सुधारू शकते, परंतु त्यांनी या विषयाचा अधिक सखोल अभ्यास केला नाही.[5]त्याच्या कार्यप्रणालीच्या यंत्रणेचा अभ्यास. म्हणून, आम्ही अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांना डायलुडाइन मिसळलेला आहार देऊन त्याच्या परिणामाचा आणि यंत्रणेचा पद्धतशीर अभ्यास केला, आणि त्या निकालाचा एक भाग आता खालीलप्रमाणे सादर करत आहोत:
तक्ता १ प्रायोगिक आहाराची रचना आणि पोषक घटक
%
----------------------------------------------------------------------------------------------
आहाराची रचना पोषक घटक
----------------------------------------------------------------------------------------------
कॉर्न ६२ एमई③ ११.९७
बीन पल्प २० सीपी १७.८
माशांचे पीठ ३ कॅ ३.४२
मोहरीचे पीठ ५ पी ०.७५
हाडे जेवण 2 M आणि 0.43
दगडी पीठ ७.५ एम आणि सिस्टीन ०.७५
मेथिओनाइन ०.१
मीठ ०.३
मल्टिव्हिटॅमिन① १०
अल्प प्रमाणात असलेले घटक② ०.१
------------------------------------------------------------------------------------------
① मल्टिव्हिटॅमिन: ११ मिग्रॅ रायबोफ्लेविन, २६ मिग्रॅ फॉलिक ॲसिड, ४४ मिग्रॅ ओरिझॅनिन, ६६ मिग्रॅ नायसिन, ०.२२ मिग्रॅ बायोटिन, ६६ मिग्रॅ बी६, १७.६ मायक्रोग्रॅम बी१२, ८८० मिग्रॅ कोलीन, ३० मिग्रॅ व्हीके, ६६ आययू व्हीEव्ही चे ६६०० आयसीयूDआणि V चे 20000ICUAआहाराच्या प्रत्येक किलोमध्ये मिसळले जातात; आणि आहाराच्या प्रत्येक ५० किलोमध्ये १० ग्रॅम मल्टीव्हिटॅमिन मिसळले जाते.
2 - सूक्ष्म मूलद्रव्ये (मिग्रॅ/किलो): आहाराच्या प्रत्येक किलोमध्ये 60 मिग्रॅ मँगनीज, 60 मिग्रॅ झिंक, 80 मिग्रॅ लोह, 10 मिग्रॅ तांबे, 0.35 मिग्रॅ आयोडीन आणि 0.3 मिग्रॅ सेलेनियम मिसळले जातात.
③ चयापचयक्षम ऊर्जेचे एकक MJ/kg आहे.
१. साहित्य आणि पद्धत
१.१ चाचणी साहित्य
बीजिंग सनपू बायोकेम. अँड टेक. कंपनी लिमिटेडने डिलुडाइन उपलब्ध करून द्यावे; आणि चाचणीसाठी वापरला जाणारा प्राणी म्हणजे ३०० दिवसांच्या रोमन व्यावसायिक अंडी देणाऱ्या कोंबड्या असतील.
प्रायोगिक आहार: चाचणी प्रायोगिक आहार हा तक्ता १ मध्ये दर्शविल्याप्रमाणे, NRC मानकांच्या आधारावर उत्पादनादरम्यानच्या प्रत्यक्ष परिस्थितीनुसार तयार केला पाहिजे.
१.२ चाचणी पद्धत
१.२.१ खाद्य प्रयोग: हा खाद्य प्रयोग जियांडे शहरातील होंगजी कंपनीच्या फार्ममध्ये राबवला जावा; १०२४ रोमन जातीच्या अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांची निवड करून त्यांची यादृच्छिकपणे चार गटांमध्ये विभागणी करावी, प्रत्येक गटात २५६ कोंबड्या असाव्यात (प्रत्येक गटाची चार वेळा पुनरावृत्ती करावी आणि प्रत्येक कोंबडीची ६४ वेळा पुनरावृत्ती करावी); कोंबड्यांना डायलुडाइनचे वेगवेगळे प्रमाण असलेले चार प्रकारचे खाद्य द्यावे आणि प्रत्येक गटासाठी ०, १००, १५०, २०० मिग्रॅ/किलो या प्रमाणात खाद्य द्यावे. ही चाचणी १० एप्रिल, १९९७ रोजी सुरू झाली; आणि कोंबड्यांना मुक्तपणे खाद्य शोधण्याची व पाणी घेण्याची मुभा होती. प्रत्येक गटाने घेतलेले खाद्य, अंडी देण्याचा दर, अंड्यांचे उत्पादन, फुटलेली अंडी आणि सदोष अंड्यांची संख्या यांची नोंद केली जावी. शिवाय, ही चाचणी ३० जून, १९९७ रोजी संपली.
१.२.२ अंड्याच्या गुणवत्तेचे मापन: ४० दिवसांच्या कालावधीत चाचणी राबवताना, अंड्याच्या गुणवत्तेशी संबंधित निर्देशक, जसे की अंड्याचा आकार निर्देशांक, हॉग युनिट, कवचाचे सापेक्ष वजन, कवचाची जाडी, बलक निर्देशांक, बलकाचे सापेक्ष वजन इत्यादी मोजण्यासाठी यादृच्छिकपणे २० अंडी घ्यावीत. याव्यतिरिक्त, निंगबो सिझी बायोकेमिकल टेस्ट प्लांटद्वारे उत्पादित सिचेंग अभिकर्मकाच्या उपस्थितीत COD-PAP पद्धतीचा वापर करून बलकातील कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण मोजावे.
१.२.३ सीरम जैवरासायनिक निर्देशांकांचे मापन: ३० दिवसांच्या चाचणीदरम्यान आणि चाचणी संपल्यावर, प्रत्येक वेळी प्रत्येक गटातून १६ चाचणी कोंबड्या घ्याव्यात आणि त्यांच्या पंखावरील शिरेतून रक्ताचा नमुना घेऊन सीरम तयार करावे. संबंधित जैवरासायनिक निर्देशांकांचे मापन करण्यासाठी सीरम कमी तापमानात (-२०℃) साठवून ठेवावे. रक्ताचे नमुने घेण्याचे काम पूर्ण झाल्यावर, कोंबडीची कत्तल करून तिच्या पोटातील चरबी आणि यकृत बाहेर काढल्यानंतर, पोटातील चरबीची टक्केवारी आणि यकृतातील मेदाचे प्रमाण मोजावे.
बीजिंग हुआकिंग बायोकेम. अँड टेक. रिसर्च इन्स्टिट्यूटद्वारे उत्पादित रिएजंट किटच्या उपस्थितीत सॅचुरेशन पद्धत वापरून सुपरऑक्साइड डिसम्युटेस (SOD) मोजावे. सिचेंग रिएजंट किटच्या उपस्थितीत युरिकेस-पीएपी पद्धत वापरून सीरममधील युरिक ॲसिड (UN) मोजावे; सिचेंग रिएजंट किटच्या उपस्थितीत जीपीओ-पीएपी वन-स्टेप पद्धत वापरून ट्रायग्लिसराइड (TG3) मोजावे; सिचेंग रिएजंट किटच्या उपस्थितीत नेफेलोमेट्री वापरून लायपेस मोजावे; सिचेंग रिएजंट किटच्या उपस्थितीत सीओडी-पीएपी पद्धत वापरून सीरम टोटल कोलेस्टेरॉल (CHL) मोजावे; सिचेंग रिएजंट किटच्या उपस्थितीत कलरिमेट्री वापरून ग्लुटॅमिक-पायरूविक ट्रान्समिनेस (GPT) मोजावे; सिचेंग रिएजंट किटच्या उपस्थितीत कलरिमेट्री वापरून ग्लुटॅमिक-ऑक्सालेटिक ट्रान्समिनेस (GOT) मोजावे; सिचेंग रिएजंट किटच्या उपस्थितीत दर पद्धतीचा वापर करून अल्कलाइन फॉस्फेटेज (ALP) मोजावे; कॅल्शियम आयन (Ca2+रक्तातील फॉस्फरस (P) चे प्रमाण सिचेंग रिएजंट किटच्या उपस्थितीत मिथाइलथायमोल ब्लू कॉम्प्लेक्सोन पद्धतीने मोजले पाहिजे; तर अजैविक फॉस्फरस (P) चे प्रमाण सिचेंग रिएजंट किटच्या उपस्थितीत मोलिब्डेट ब्लू पद्धतीने मोजले पाहिजे.
२ चाचणी निकाल
२.१ मांडणीच्या कामगिरीवर होणारा परिणाम
डायलुडाइन वापरून प्रक्रिया केलेल्या विविध गटांची अंडी घालण्याची कामगिरी तक्ता २ मध्ये दर्शविली आहे.
तक्ता २. चार वेगवेगळ्या पातळ्यांवर डिलुडाइन पूरक म्हणून दिलेल्या मूळ आहारावर पोसलेल्या कोंबड्यांची कामगिरी.
| मिसळल्या जाणाऱ्या डायलुडिनचे प्रमाण (मिग्रॅ/किलो) | ||||
| 0 | १०० | १५० | २०० | |
| खाद्य सेवन (ग्रॅम) |  | |||
| अंडी घालण्याचा दर (%) | ||||
| अंड्याचे सरासरी वजन (ग्रॅम) | ||||
| अंड्याच्या तुलनेत सामग्रीचे प्रमाण | ||||
| फुटलेल्या अंड्यांचे प्रमाण (%) | ||||
| असामान्य अंड्यांचे प्रमाण (%) | ||||
तक्ता २ वरून, डायलुडाइन वापरून प्रक्रिया केलेल्या सर्व गटांचे अंडी देण्याचे प्रमाण स्पष्टपणे सुधारले आहे, ज्यामध्ये १५० मिग्रॅ/किलो वापरून प्रक्रिया केल्यावर परिणाम सर्वोत्तम (८३.३६% पर्यंत) आहे, आणि संदर्भ गटाच्या तुलनेत ११.०३% (p<0.01) ने सुधारणा झाली आहे; म्हणून डायलुडाइनमध्ये अंडी देण्याचा दर सुधारण्याचा प्रभाव आहे. अंड्याच्या सरासरी वजनावरून असे दिसून येते की, रोजच्या आहारात डायलुडाइनचे प्रमाण वाढवल्याने अंड्याचे वजन वाढत आहे (p>0.05). संदर्भ गटाच्या तुलनेत, जेव्हा सरासरी १.७९ ग्रॅम खाद्य दिले जाते, तेव्हा २०० मिग्रॅ/किलो डायलुडाइन वापरून प्रक्रिया केलेल्या गटांच्या सर्व प्रक्रिया केलेल्या भागांमधील फरक स्पष्ट नाही; तथापि, डायलुडाइनचे प्रमाण वाढल्याने हा फरक हळूहळू अधिक स्पष्ट होतो, आणि प्रक्रिया केलेल्या भागांमधील पदार्थ आणि अंड्याच्या गुणोत्तरातील फरक स्पष्ट आहे (p<0.05). जेव्हा डायलुडाइनचे प्रमाण १५० मिग्रॅ/किलो असते आणि गुणोत्तर १.२५:१ असते, तेव्हा परिणाम सर्वोत्तम असतो, जो संदर्भ गटाच्या तुलनेत १०.३६% ने कमी होतो (p<0.01). प्रक्रिया केलेल्या सर्व भागांमधील फुटलेल्या अंड्यांच्या दरावरून असे दिसून येते की, रोजच्या आहारात डायलुडाइनचा समावेश केल्यास फुटलेल्या अंड्यांचा दर (p<0.05) कमी होऊ शकतो; आणि डायलुडाइनचे प्रमाण वाढल्याने सदोष अंड्यांची टक्केवारी कमी होते (p<0.05).
२.२ अंड्याच्या गुणवत्तेवर होणारा परिणाम
तक्ता 3 वरून असे दिसून येते की, जेव्हा दैनंदिन आहारात डायलुडाइन समाविष्ट केले जाते तेव्हा अंड्याच्या आकाराचा निर्देशांक आणि अंड्याचे विशिष्ट गुरुत्व प्रभावित होत नाही (p>0.05), आणि दैनंदिन आहारात समाविष्ट केलेल्या डायलुडाइनच्या वाढीनुसार कवचाचे वजन वाढते, ज्यामध्ये 150 आणि 200mg/kg डायलुडाइन समाविष्ट केल्यावर संदर्भ गटांच्या तुलनेत कवचाचे वजन अनुक्रमे 10.58% आणि 10.85% (p<0.05) ने वाढते; रोजच्या आहारात डिलुडाइनचे प्रमाण वाढवल्याने अंड्याच्या कवचाची जाडी वाढते, ज्यामध्ये संदर्भ गटांच्या तुलनेत १०० मिग्रॅ/किलो डिलुडाइन दिल्यावर अंड्याच्या कवचाची जाडी १३.८९% (p<0.05) वाढते, आणि १५० व २०० मिग्रॅ/किलो दिल्यावर अंड्याच्या कवचाची जाडी अनुक्रमे १९.४४% (p<0.01) आणि २७.७% (p<0.01) वाढते. डिलुडाइन दिल्यावर हॉग युनिटमध्ये (p<0.01) स्पष्ट सुधारणा होते, जे दर्शवते की डिलुडाइनमध्ये अंड्याच्या पांढऱ्या भागातील जाड अल्ब्युमेनच्या संश्लेषणास प्रोत्साहन देण्याचा प्रभाव आहे. डिलुडाइनमध्ये अंड्याच्या पिवळ्या भागाचा निर्देशांक सुधारण्याचे कार्य आहे, परंतु फरक स्पष्ट नाही (p<0.05). सर्व गटांमधील अंड्याच्या पिवळ्या बलकातील कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण भिन्न आहे आणि १५० व २०० मिग्रॅ/किलो डायलुडीन दिल्यानंतर ते लक्षणीयरीत्या कमी होऊ शकते (p<0.05). डायलुडीनच्या वेगवेगळ्या प्रमाणामुळे अंड्याच्या पिवळ्या बलकाचे सापेक्ष वजन एकमेकांपेक्षा वेगळे आहे, ज्यामध्ये संदर्भ गटाच्या तुलनेत १५० मिग्रॅ/किलो आणि २०० मिग्रॅ/किलो डायलुडीन दिल्यावर अंड्याच्या पिवळ्या बलकाच्या सापेक्ष वजनात अनुक्रमे १८.०१% आणि १४.९२% (p<0.05) ने सुधारणा झाली आहे; म्हणून, योग्य प्रमाणात डायलुडीन दिल्यास अंड्याच्या पिवळ्या बलकाच्या संश्लेषणाला चालना देण्याचा परिणाम दिसून येतो.
तक्ता ३ अंड्याच्या गुणवत्तेवर डायलुडिनचे परिणाम
| मिसळल्या जाणाऱ्या डायलुडिनचे प्रमाण (मिग्रॅ/किलो) | ||||
| अंड्याची गुणवत्ता | 0 | १०० | १५० | २०० |
| अंड्याच्या आकाराचा निर्देशांक (%) |  | |||
| अंड्याचे विशिष्ट गुरुत्व (ग्रॅम/सेमी³) | ||||
| अंड्याच्या कवचाचे सापेक्ष वजन (%) | ||||
| अंड्याच्या कवचाची जाडी (मिमी) | ||||
| हॉग युनिट (यू) | ||||
| अंड्यातील पिवळ्या बलकाचे प्रमाण (%) | ||||
| अंड्याच्या पिवळ्या बलकातील कोलेस्ट्रॉल (%) | ||||
| अंड्याच्या पिवळ्या बलकाचे सापेक्ष वजन (%) | ||||
२.३ अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या पोटातील चरबीच्या टक्केवारीवर आणि यकृतातील चरबीच्या प्रमाणावर होणारे परिणाम
अंडी घालणाऱ्या कोंबड्यांच्या पोटातील चरबीची टक्केवारी आणि यकृतातील चरबीच्या प्रमाणावर डायलुडिनचा होणारा परिणाम पाहण्यासाठी आकृती १ आणि आकृती २ पहा.
आकृती १ अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या पोटातील चरबीच्या टक्केवारीवर (PAF) डिलुडाइनचा होणारा परिणाम
| पोटातील चरबीची टक्केवारी | |
| डायल्यूडिनचे प्रमाण मिसळण्यात येईल |
आकृती २ अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या यकृतातील चरबीच्या प्रमाणावर (LF) डायलुडिनचा होणारा परिणाम
| यकृतातील चरबीचे प्रमाण | |
| डायल्यूडिनचे प्रमाण मिसळण्यात येईल |
आकृती 1 वरून असे दिसून येते की, संदर्भ गटाच्या तुलनेत, चाचणी गटातील पोटाच्या चरबीची टक्केवारी 100 आणि 150mg/kg डायलुडिन दिल्यावर अनुक्रमे 8.3% आणि 12.11% (p<0.05) ने कमी झाली आहे, आणि 200mg/kg डायलुडिन दिल्यावर पोटाच्या चरबीची टक्केवारी 33.49% (p<0.01) ने कमी झाली आहे. आकृती 2 वरून असे दिसून येते की, संदर्भ गटाच्या तुलनेत, 100, 150, 200mg/kg डायलुडिनने प्रक्रिया केलेल्या यकृतातील चरबीचे प्रमाण (पूर्णपणे कोरडे) अनुक्रमे 15.00% (p<0.05), 15.62% (p<0.05) आणि 27.7% (p<0.01) ने कमी झाले आहे; त्यामुळे, डायलुडिनमुळे पोटावरील चरबीची टक्केवारी आणि यकृतातील चरबीचे प्रमाण कमी होते हे स्पष्ट आहे, ज्यामध्ये २०० मिग्रॅ/किलो डायलुडिन दिल्यास हा परिणाम सर्वोत्तम असतो.
२.४ सीरम जैवरासायनिक निर्देशांकावरील परिणाम
तक्ता ४ वरून असे दिसून येते की, एसओडी चाचणीच्या पहिल्या टप्प्यात (३० दिवस) प्रक्रिया केलेल्या भागांमधील फरक स्पष्ट नाही, आणि चाचणीच्या दुसऱ्या टप्प्यात (८० दिवस) ज्या सर्व गटांमध्ये डायलुडीन मिसळले आहे, त्या गटांचे सीरम जैवरासायनिक निर्देशांक संदर्भ गटापेक्षा जास्त आहेत (p<0.05). १५० मिग्रॅ/किलो आणि २०० मिग्रॅ/किलो डायलुडीन मिसळल्यावर सीरममधील युरिक ॲसिड (p<0.05) कमी होऊ शकते; तर हा परिणाम (p<0.05) पहिल्या टप्प्यात १०० मिग्रॅ/किलो डायलुडीन मिसळल्यावर दिसून येतो. डायलुडीन सीरममधील ट्रायग्लिसराइड कमी करू शकते, ज्यामध्ये पहिल्या टप्प्यात १५० मिग्रॅ/किलो डायलुडीन मिसळलेल्या गटात हा परिणाम सर्वोत्तम (p<0.01) असतो, आणि दुसऱ्या टप्प्यात २०० मिग्रॅ/किलो डायलुडीन मिसळलेल्या गटात तो सर्वोत्तम असतो. रोजच्या आहारात डिलुडाइनचे प्रमाण वाढवल्याने रक्तातील एकूण कोलेस्ट्रॉल कमी होते, अधिक स्पष्टपणे सांगायचे झाल्यास, संदर्भ गटाच्या तुलनेत पहिल्या टप्प्यात (Phase I) १५० मिग्रॅ/किलो आणि २०० मिग्रॅ/किलो डिलुडाइन दिल्यावर रक्तातील एकूण कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण अनुक्रमे ३६.३६% (p<0.01) आणि ४०.७४% (p<0.01) ने कमी होते, आणि दुसऱ्या टप्प्यात (Phase II) १०० मिग्रॅ/किलो, १५० मिग्रॅ/किलो आणि २०० मिग्रॅ/किलो डिलुडाइन दिल्यावर ते अनुक्रमे २६.६०% (p<0.01), ३७.४०% (p<0.01) आणि ४६.६६% (p<0.01) ने कमी होते. शिवाय, रोजच्या आहारात डिलुडिनचे प्रमाण वाढवल्याने एएलपी (ALP) वाढतो, तर ज्या गटाला 150mg/kg आणि 200mg/kg डिलुडिन दिले जाते त्या गटातील एएलपीची मूल्ये संदर्भ गटापेक्षा स्पष्टपणे जास्त आहेत (p<0.05).
तक्ता ४ सीरम पॅरामीटर्सवर डायलुडिनचे परिणाम
| चाचणीच्या पहिल्या टप्प्यात (३० दिवस) टाकण्यात येणारे डायलुडिनचे प्रमाण (मिग्रॅ/किलो) | ||||
| वस्तू | 0 | १०० | १५० | २०० |
| सुपरऑक्साइड डिसम्युटेस (मिग्रॅ/मिली) |  | |||
| युरिक आम्ल | ||||
| ट्रायग्लिसराइड (मिमोल/लिटर) | ||||
| लायपेज (U/L) | ||||
| कोलेस्ट्रॉल (मिग्रॅ/डीएल) | ||||
| ग्लुटामिक-पायरूविक ट्रान्सअमिनेज (U/L) | ||||
| ग्लुटॅमिक-ऑक्सालॅसिटिक ट्रान्समिनेज (U/L) | ||||
| अल्कलाइन फॉस्फेटेज (मिमी/ली) | ||||
| कॅल्शियम आयन (मिमी/ली) | ||||
| अकार्बनी फॉस्फरस (मिग्रॅ/डीएल) | ||||
| चाचणीच्या दुसऱ्या टप्प्यात (80 दिवस) टाकण्यात येणारे डायलुडिनचे प्रमाण (मिग्रॅ/किलो) | ||||
| वस्तू | 0 | १०० | १५० | २०० |
| सुपरऑक्साइड डिसम्युटेस (मिग्रॅ/मिली) |  | |||
| युरिक आम्ल | ||||
| ट्रायग्लिसराइड (मिमोल/लिटर) | ||||
| लायपेज (U/L) | ||||
| कोलेस्ट्रॉल (मिग्रॅ/डीएल) | ||||
| ग्लुटामिक-पायरूविक ट्रान्सअमिनेज (U/L) | ||||
| ग्लुटॅमिक-ऑक्सालॅसिटिक ट्रान्समिनेज (U/L) | ||||
| अल्कलाइन फॉस्फेटेज (मिमी/ली) | ||||
| कॅल्शियम आयन (मिमी/ली) | ||||
| अकार्बनी फॉस्फरस (मिग्रॅ/डीएल) | ||||
३ विश्लेषण आणि चर्चा
३.१ चाचणीमध्ये डायलुडिनमुळे अंडी देण्याचा दर, अंड्याचे वजन, हॉग युनिट आणि अंड्यातील पिवळ्या बलकाचे सापेक्ष वजन यामध्ये सुधारणा झाली, ज्यामुळे असे दिसून आले की डायलुडिनमध्ये प्रथिनांच्या पचनास चालना देण्याचे आणि अंड्यातील पांढऱ्या बलकातील जाड अल्ब्युमेन व पिवळ्या बलकातील प्रथिनांच्या संश्लेषणाचे प्रमाण सुधारण्याचे परिणाम होते. शिवाय, रक्तातील युरिक ॲसिडचे प्रमाण लक्षणीयरीत्या कमी झाले; आणि हे सर्वसाधारणपणे मान्य होते की रक्तातील नॉन-प्रोटीन नायट्रोजनचे प्रमाण कमी झाल्यामुळे प्रथिनांच्या चयापचयाचा वेग कमी झाला आणि नायट्रोजन टिकून राहण्याचा कालावधी लांबला. या परिणामामुळे प्रथिने टिकवून ठेवण्याचे प्रमाण वाढवणे, अंडी देण्यास प्रोत्साहन देणे आणि अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या अंड्याचे वजन सुधारणे यासाठी आधार मिळाला. चाचणीच्या परिणामातून असे दिसून आले की १५० मिग्रॅ/किलो डायलुडिन दिल्यास अंडी देण्याचा परिणाम सर्वोत्तम असतो, जे निकालाशी मूलतः सुसंगत होते.[6,7]बाओ एरकिंग आणि किन शांगझी यांच्या अभ्यासातून, अंडी घालणाऱ्या कोंबड्यांच्या शेवटच्या काळात डायलुडिन देऊन हे मिळवले गेले. जेव्हा डायलुडिनचे प्रमाण १५० मिग्रॅ/किलो पेक्षा जास्त झाले, तेव्हा त्याचा परिणाम कमी झाला, याचे कारण प्रथिनांचे रूपांतरण असू शकते.[8]अत्याधिक डोस आणि डायलुडिनमुळे अवयवाच्या चयापचयावर पडलेल्या अतिरिक्त भारामुळे परिणाम झाला.
३.२ Ca ची संहती2+डिलुडीनच्या उपस्थितीत अंडी घालणाऱ्या अंड्याच्या रक्तातील कॅल्शियम (Ca) आणि फॉस्फरस (P) चे प्रमाण कमी झाले, रक्तातील फॉस्फरस सुरुवातीला कमी झाला आणि एएलपी (ALP) क्रियाशीलता स्पष्टपणे वाढली, ज्यामुळे असे दिसून आले की डिलुडीनने कॅल्शियम आणि फॉस्फरसच्या चयापचयावर स्पष्टपणे परिणाम केला. यू वेनबिन यांनी असे नोंदवले आहे की डिलुडीन शोषणास चालना देऊ शकते.[9] खनिज घटक Fe आणि Zn पैकी; ALP प्रामुख्याने यकृत, हाड, आतडे, मूत्रपिंड इत्यादी ऊतींमध्ये आढळते; रक्तातील ALP प्रामुख्याने यकृत आणि हाडांमधून येते; हाडांमधील ALP प्रामुख्याने ऑस्टिओब्लास्टमध्ये आढळते आणि ते फॉस्फेटचे विघटन करून व फॉस्फेट आयनची सांद्रता वाढवून, रूपांतरित झाल्यावर रक्तातील Ca2 सोबत फॉस्फेट आयनला जोडू शकते आणि रक्तातील Ca आणि P कमी करण्यासाठी हायड्रॉक्सीॲपेटाइट इत्यादींच्या स्वरूपात हाडांवर जमा होते, जे अंड्याच्या गुणवत्तेच्या निर्देशकांमध्ये अंड्याच्या कवचाची जाडी आणि कवचाचे सापेक्ष वजन वाढण्याशी सुसंगत आहे. शिवाय, अंडी देण्याच्या कामगिरीच्या बाबतीत फुटलेल्या अंड्यांचे प्रमाण आणि सदोष अंड्यांची टक्केवारी लक्षणीयरीत्या कमी झाली, ज्यामुळे या मुद्द्याचे स्पष्टीकरणही मिळते.
३.३ आहारात डायलुडिनचा समावेश केल्याने अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या पोटातील चरबीचा साठा आणि यकृतातील चरबीचे प्रमाण स्पष्टपणे कमी झाले, ज्यामुळे असे दिसून आले की डायलुडिन शरीरातील चरबीच्या संश्लेषणाला रोखण्याचा प्रभाव टाकते. शिवाय, डायलुडिन सुरुवातीच्या टप्प्यात रक्तातील लायपेजची क्रियाशीलता सुधारू शकते; ज्या गटाला १०० मिग्रॅ/किलो डायलुडिन देण्यात आले होते, त्या गटात लायपेजची क्रियाशीलता स्पष्टपणे वाढली आणि रक्तातील ट्रायग्लिसराइड व कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण कमी झाले (p<0.01), ज्यामुळे असे दिसून आले की डायलुडिन ट्रायग्लिसराइडच्या विघटनास चालना देऊ शकते आणि कोलेस्टेरॉलच्या संश्लेषणाला रोखू शकते. यकृतातील लिपिड चयापचयाच्या एन्झाइममुळे चरबीचा साठा रोखला जाऊ शकतो.[१०,११]आणि अंड्याच्या पिवळ्या बलकातील कोलेस्ट्रॉल कमी झाल्याने हा मुद्दा स्पष्ट झाला [13]. चेन जुफांग यांनी अहवाल दिला की डिलुडाइन प्राण्यांमध्ये चरबी तयार होण्यास प्रतिबंध करू शकते आणि ब्रॉयलर आणि डुकरांच्या लीन मीटची टक्केवारी सुधारू शकते, तसेच फॅटी लिव्हरवर उपचार करण्याचा प्रभाव देखील त्यात आहे. चाचणीच्या निकालाने या कार्यप्रणालीचे स्पष्टीकरण दिले आणि चाचणी कोंबड्यांच्या विच्छेदन आणि निरीक्षणाच्या निकालांनी हे देखील सिद्ध केले की डिलुडाइन अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांमध्ये फॅटी लिव्हरचा प्रादुर्भाव दर स्पष्टपणे कमी करू शकते.
३.४ जीपीटी (GPT) आणि जीओटी (GOT) हे यकृत आणि हृदयाची कार्ये दर्शवणारे दोन महत्त्वाचे निर्देशक आहेत, आणि त्यांची क्रियाशीलता खूप जास्त झाल्यास यकृत आणि हृदयाला इजा होऊ शकते. चाचणीमध्ये डायलुडीन (diludine) टाकल्यावर रक्तातील जीपीटी आणि जीओटीच्या क्रियाशीलतेत कोणताही स्पष्ट बदल झाला नाही, ज्यामुळे यकृत आणि हृदयाला इजा झाली नाही हे सूचित होते; शिवाय, एसओडीच्या (SOD) मापन परिणामावरून असे दिसून आले की, ठराविक काळासाठी डायलुडीन वापरल्यास रक्तातील एसओडीची क्रियाशीलता स्पष्टपणे सुधारू शकते. एसओडी म्हणजे शरीरातील सुपरऑक्साइड फ्री रॅडिकलचा प्रमुख स्कॅव्हेंजर; शरीरातील एसओडीचे प्रमाण वाढल्यास जैविक पटलाची अखंडता टिकवून ठेवणे, सजीवांची रोगप्रतिकारशक्ती सुधारणे आणि प्राण्याचे आरोग्य राखणे यासाठी ते महत्त्वपूर्ण ठरते. कुह हाई (Quh Hai) इत्यादींनी नोंदवले आहे की डायलुडीन जैविक पटलातील ६-ग्लुकोज फॉस्फेट डिहायड्रोजनेजची (6-glucose phosphate dehydrogenase) क्रियाशीलता सुधारू शकते आणि जैविक पेशींच्या ऊतींना स्थिर करू शकते [२]. स्निड्झे यांनी उंदराच्या यकृताच्या मायक्रोसोममधील NADPH विशिष्ट इलेक्ट्रॉन हस्तांतरण साखळीतील डायलुडिन आणि संबंधित एन्झाइम यांच्यातील संबंधाचा अभ्यास केल्यानंतर, डायलुडिनने NADPH सायटोक्रोम सी रिडक्टेजची क्रिया स्पष्टपणे रोखली [4] असे निदर्शनास आणले. ओडिडेंट्स यांनी असेही निदर्शनास आणले की डायलुडिन हे संयुक्त ऑक्सिडेज प्रणाली आणि NADPH शी संबंधित मायक्रोसोमल एन्झाइमशी संबंधित होते [4]; आणि प्राण्यामध्ये प्रवेश केल्यानंतर डायलुडिनच्या कार्याची यंत्रणा म्हणजे मायक्रोसोमच्या इलेक्ट्रॉन हस्तांतरण NADPH एन्झाइमच्या क्रियेला रोखून आणि लिपिड संयुगाच्या पेरोक्सिडेशन प्रक्रियेला प्रतिबंधित करून ऑक्सिडेशनला प्रतिकार करण्याची आणि जैविक पटलाचे संरक्षण करण्याची भूमिका बजावणे [8]. चाचणीच्या निकालाने SOD क्रियेतील बदलांपासून ते GPT आणि GOT च्या क्रियेतील बदलांपर्यंत डायलुडिनचे जैविक पटलाचे संरक्षण कार्य सिद्ध केले आणि स्निड्झे आणि ओडिडेंट्स यांच्या अभ्यासाचे निष्कर्ष सिद्ध केले.
संदर्भ
१. झोउ काई, झोउ मिंगजी, किन झोंगझी, इत्यादी. मेंढ्यांची प्रजनन क्षमता सुधारण्यासाठी डायलुडीनवरील अभ्यास.J. गवत आणिLivestock १९९४ (२): १६-१७
२ क्व हाय, लू ये, वांग बाओशेंग, मांसल सशांच्या गर्भधारणा दरावर आणि वीर्य गुणवत्तेवर दैनंदिन आहारात डायलुडाइन मिसळण्याचा परिणाम.जे. चायनीज जर्नल ऑफ रॅबिट फार्मिंग१९९४(६): ६-७
३. चेन जुफांग, यिन युएजिन, लिऊ वानहान, इत्यादी. खाद्य पूरक म्हणून डायल्युडिनच्या विस्तारित वापराची चाचणी.खाद्य संशोधन१९९३ (३): २-४
४. झेंग शियाओझोंग, ली केलू, युए वेनबिन, इत्यादी. कुक्कुटपालन वाढवर्धक म्हणून डिलुडाइनच्या उपयोगाचा परिणाम आणि कार्यपद्धतीची चर्चा.खाद्य संशोधन१९९५ (७): १२-१३
५. चेन जुफांग, यिन युएजिन, लिऊ वानहान, इत्यादी. खाद्य पूरक म्हणून डायल्युडिनच्या विस्तारित वापराची चाचणी.खाद्य संशोधन१९९३ (३): २-५
6 बाओ एर्किंग, गाओ बाओहुआ, पेकिंग बदकाच्या जातीच्या आहारासाठी डिल्युडीनची चाचणीखाद्य संशोधन१९९२ (७): ७-८
७. किन शांगझी: डिलुडाइनचा वापर करून अंडी घालण्याच्या शेवटच्या टप्प्यात मांसल कोंबड्यांची उत्पादकता सुधारण्याची चाचणीग्वांग्शी जर्नल ऑफ ॲनिमल हजबंड्री अँड व्हेटर्नरी मेडिसिन१९९३.९(२): २६-२७
८ डिबनर जे जेएल ल्वे एफजे कुक्कुटपालनातील यकृतातील प्रथिने आणि अमिनो आम्ल चयापचय पोल्ट्री सायन्स१९९०.६९(७): ११८८-११९४
९. यू वेनबिन, झांग जियानहोंग, झाओ पेई, इत्यादी. अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांच्या दैनंदिन आहारात डायलुडाइन आणि लोह-जस्त मिश्रणाच्या समावेशाचा अभ्यास.खाद्य आणि पशुधन१९९७, १८(७): २९-३०
१० माइल्डनर ए ना एम, स्टीव्हन डी क्लार्क पोर्सीन फॅटी ऍसिड सिंथेस: कॉम्प्लिमेंटरी डीएनएचे क्लोनिंग, त्याच्या एमआरएनएचे ऊतींमधील वितरण आणि सोमॅटोट्रोपिन व आहारातील प्रथिनांद्वारे अभिव्यक्तीचे दमन, जे न्यूट्री १९९१, १२१-९००
११ डब्ल्यू अल्झॉन आरएल, स्मॉन सी, एम ओरिशिता टी, एट अल आय, शुद्ध आहार जास्त प्रमाणात दिलेल्या कोंबड्यांमधील फॅटी लिव्हर हेमोरेजिक सिंड्रोम, यकृतातील रक्तस्राव आणि प्रजनन क्षमतेच्या संबंधात निवडक एन्झाइम क्रिया आणि यकृताची ऊतकशास्त्र.पोल्ट्री सायन्स१९९३ ७२(८): १४७९-१४९१
१२ डोनाल्डसन डब्ल्यूई: पिल्लांच्या यकृतातील लिपिड चयापचय: खाद्याला प्रतिसादपोल्ट्री सायन्स. १९९०, ६९(७) : ११८३-११८७
१३ Ksiazk ieu icz J. K ontecka H, H ogcw sk i L बदकांमधील शरीरातील चरबीचे प्रमाण दर्शवणारे रक्तातील कोलेस्ट्रॉल यावरील एक टीपजर्नल ऑफ ॲनिमल अँड फीड सायन्स,१९९२, १(३/४): २८९-२९४
पोस्ट करण्याची वेळ: ०७ जून २०२१
