प्रौढ लहान शेपटीच्या मेंढ्यांच्या रुमेन सूक्ष्मजैविक प्रथिन उत्पादन आणि किण्वन वैशिष्ट्यांवर आहारात ट्रायग्लिसराइड मिसळण्याच्या परिणामाचे मूल्यांकन करण्यासाठी, इन विट्रो आणि इन व्हिवो असे दोन प्रयोग आयोजित करण्यात आले.

इन विट्रो चाचणी: ०, २, ४, ६ आणि ८ ग्रॅम/किलो ट्रायग्लिसराइड सांद्रता असलेला मूळ आहार (शुष्क पदार्थांवर आधारित) सब्सट्रेट म्हणून वापरण्यात आला, आणि प्रौढ लहान शेपटीच्या मेंढ्यांचा रुमेन ज्यूस त्यात मिसळण्यात आला, आणि इन विट्रो पद्धतीने ३९ ℃ तापमानावर ४८ तास उबवण्यात आले.

इन व्हिवो चाचणी: 45 प्रौढ मेंढ्यांना त्यांच्या सुरुवातीच्या वजनानुसार (55 ± 5 किलो) 5 गटांमध्ये यादृच्छिकपणे विभागले गेले.ग्लिसरील ट्रायब्युटिलेटमूळ आहारात 0, 2, 4, 6 आणि 8 ग्रॅम/किलो (शुष्क पदार्थावर आधारित) मिसळण्यात आले आणि 18 दिवसांपर्यंत रुमेन द्रव आणि मूत्र गोळा करण्यात आले.

चाचणी निकाल

१). pH मूल्य आणि बाष्पशील फॅटी ऍसिडच्या एकाग्रतेवर होणारा परिणाम

निकालांवरून असे दिसून आले की, जेव्हा कल्चर माध्यमाचे pH मूल्य रेषीय पद्धतीने कमी झाले आणि एकूण बाष्पशील फॅटी ऍसिड (TVFA), ऍसिटिक ऍसिड, ब्युटीरिक ऍसिड आणि शाखीय साखळी बाष्पशील फॅटी ऍसिड (BCVFA) यांची सांद्रता रेषीय पद्धतीने वाढलीट्रायब्युटिल ग्लिसराइडसबस्ट्रेटमध्ये मिसळण्यात आले. इन व्हिवो चाचणीच्या निकालांवरून असे दिसून आले की, मिसळण्याच्या प्रक्रियेमुळे शुष्क पदार्थ सेवन (DMI) आणि pH मूल्य कमी झाले, आणि TVFA, ऍसिटिक ऍसिड, प्रोपिओनिक ऍसिड, ब्युटीरिक ऍसिड व BCVFA यांची सांद्रता रेषीय पद्धतीने वाढली.ट्रायब्युटिल ग्लिसराइडइन व्हिविओ चाचणीच्या निकालांवरून असे दिसून आले की ट्रायब्युटिल ग्लिसराइडच्या समावेशामुळे ड्राय मॅटर इनटेक (DMI) आणि pH मूल्य कमी झाले, आणि TVFA, ऍसिटिक ऍसिड, प्रोपिओनिक ऍसिड, ब्युटीरिक ऍसिड आणि BCVFA ची सांद्रता रेषीय पद्धतीने वाढली.

इन व्हिविओ चाचणीच्या निकालांवरून असे दिसून आले की, च्या समावेशामुळे शुष्क पदार्थ सेवन (DMI) आणि pH मूल्य कमी झाले, आणि TVFA, ऍसिटिक ऍसिड, प्रोपिओनिक ऍसिड, ब्युटीरिक ऍसिड आणि BCVFA यांची सांद्रता रेषीय पद्धतीने वाढली.ट्रायब्युटिल ग्लिसराइड.

२). पोषक तत्वांच्या विघटनाचा दर सुधारा

जेव्हा DM, CP, NDF आणि ADF चा स्पष्ट क्षरण दर रेषीय पद्धतीने वाढलाट्रायब्युटिल ग्लिसराइडइन विट्रोमध्ये सबस्ट्रेटमध्ये जोडण्यात आले.

३). सेल्युलोजचे विघटन करणाऱ्या एन्झाइमची क्रियाशीलता वाढवा

च्या समावेशामुळेट्रायब्युटिरिनइन विट्रो प्रयोगांमध्ये झायलनेज, कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलेज आणि मायक्रोक्रिस्टलाइन सेल्युलेज यांच्या क्रियाकलापांमध्ये रेषीय वाढ दिसून आली. इन व्हिवो प्रयोगांमध्ये असे दिसून आले की ट्रायग्लिसराइडमुळे झायलनेज आणि कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलेज यांच्या क्रियाकलापांमध्ये रेषीय वाढ झाली.

४). सूक्ष्मजैविक प्रथिन उत्पादनात सुधारणा करा

इन विवो चाचण्यांमध्ये असे दिसून आले कीट्रायब्युटिरिनमूत्रामधील अॅलॅन्टोइन, युरिक अॅसिड आणि शोषलेल्या सूक्ष्मजैविक प्युरिनचे दैनंदिन प्रमाण रेषीय पद्धतीने वाढवले ​​आणि रुमेन सूक्ष्मजैविक नायट्रोजनचे संश्लेषण वाढवले.

निष्कर्ष

ट्रायब्युटिरिनरुमेन सूक्ष्मजैविक प्रथिनांचे संश्लेषण, एकूण बाष्पशील फॅटी ऍसिडचे प्रमाण आणि सेल्युलोज विघटन करणाऱ्या एन्झाइम्सची क्रियाशीलता सुधारली, तसेच आहारातील शुष्क पदार्थ, कच्चे प्रथिने, न्यूट्रल डिटर्जंट फायबर आणि ऍसिड डिटर्जंट फायबर यांच्या विघटनास आणि वापरास प्रोत्साहन दिले.

यावरून असे दिसून येते की ट्रायग्लिसराइडचा रुमेन सूक्ष्मजैविक प्रथिनांच्या उत्पादनावर आणि किण्वनावर सकारात्मक परिणाम होतो आणि प्रौढ मेंढ्यांच्या उत्पादनक्षमतेवरही त्याचा सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो.