कोळंबी पालनाच्या प्रक्रियेत अनेक शेतकऱ्यांना पुढील अडचणी येतात: कोळंबीचा खाण्याचा उत्साह कमी होतो, वाढ मंदावते आणि 'एकटे खाणे जास्त काळ टिकत नाही' अशी घटनासुद्धा घडते.

याचा परिणाम केवळ कोळंबीच्या वैशिष्ट्यांवरच होत नाही, तर प्रजनन कार्यक्षमता देखील थेट कमी होते. या समस्येची कारणे गुंतागुंतीची आणि विविध असून, ती प्रामुख्याने कोळंबीच्या पिल्लांची गुणवत्ता, पाण्याचे पर्यावरण, मत्स्यपालन व्यवस्थापन, आतड्यांचे आरोग्य आणि रोगांचा संसर्ग यांच्याशी संबंधित आहेत.

कोळंबीच्या मंद गतीने होणाऱ्या खाद्यग्रहण आणि वाढीची मुख्य कारणे

१. कोळंबीच्या पिल्लांच्या घटकांमधील असमानता: काही कोळंबीची पिल्ले स्वतःच वेगवेगळ्या आकारांची असतात आणि त्यांच्या पुढील वाढीचा दर नैसर्गिकरित्या भिन्न असतो. अज्ञात स्रोत: अनौपचारिक रोपवाटिकांमधून आलेल्या कोळंबीच्या रोपांमध्ये अनुवांशिक ऱ्हास असू शकतो किंवा ती रोगजंतू वाहून नेऊ शकतात, ज्यामुळे पुढील टप्प्यात त्यांची वाढ सहजपणे खुंटू शकते किंवा त्यांना रोगही होऊ शकतो.

२. पाण्याच्या गुणवत्तेचे घटक: पाण्यातील अमोनिया नायट्रोजन आणि नायट्राइटचे अत्यधिक प्रमाण, किंवा दीर्घकाळ उच्च पीएच मूल्ये, कोळंबीच्या कल्ल्यांच्या ऊती आणि पचनसंस्थेच्या अवयवांना नुकसान पोहोचवू शकतात, तणावपूर्ण प्रतिक्रिया निर्माण करू शकतात आणि खाणे व वाढ रोखू शकतात.

३. जेव्हा तलावामध्ये नैसर्गिक खाद्य आणि प्लँक्टॉनिक प्राणी (जसे की ब्रँकिओपॉड आणि कोपेपॉड) खूप जास्त प्रमाणात असतात, तेव्हा कोळंबी प्राधान्याने या नैसर्गिक खाद्यांवरच अवलंबून राहते. यामुळे कृत्रिमरित्या तयार केलेल्या खाद्याचे सेवन कमी होते आणि कोळंबी हळू खात असल्याचा आभास निर्माण होतो. दीर्घकाळात, पोषक तत्वांच्या कमतरतेमुळे वाढ मंदावू शकते.

४. अयोग्य व्यवस्थापन आणि गरजेपेक्षा जास्त साठा: तलावाच्या धारण क्षमतेपेक्षा जास्त साठा केल्यास ताणतणावाच्या प्रतिक्रिया आणि अन्नासाठी असमान स्पर्धा सहजपणे निर्माण होऊ शकते. पाण्याची उथळ पातळी: यामुळे पाण्याच्या साठ्याची उष्णतारोधकता आणि स्थिरता कमकुवत होते, पाण्याच्या तापमानात मोठे चढउतार होतात आणि कोळंबीवर वारंवार ताण येतो.

पाण्याची अपुरी अदलाबदल: पाण्यामध्ये चयापचयातील टाकाऊ पदार्थ साचल्यामुळे पाण्याची गुणवत्ता सहजपणे खालावू शकते, ज्यामुळे कोळंबीच्या खाण्यापिण्यावर आणि वाढीवर परिणाम होतो.

अवाजवी खाद्याचे प्रमाण: साधारणपणे कोळंबीला त्यांच्या शरीराच्या वजनाच्या ६% ते ८% दराने दररोज खाद्य देण्याची शिफारस केली जाते (जे पाण्याचे तापमान, विरघळलेला ऑक्सिजन आणि खाद्याच्या परिस्थितीनुसार लवचिकपणे समायोजित केले जाऊ शकते). अपुऱ्या खाद्यामुळे वाढ खुंटू शकते, तर अतिरिक्त खाद्यामुळे आधारस्तर सहजपणे दूषित होऊ शकतो आणि यकृत व स्वादुपिंडावरील भार वाढू शकतो.

५. रोगाचे घटक: जिवाणूजन्य रोग (जसे की व्हिब्रिओ संसर्ग) आणि विषाणूजन्य रोग (जसे की व्हिटिलिगो सिंड्रोम) कोळंबीच्या यकृत, स्वादुपिंड आणि आतड्यांना थेट नुकसान पोहोचवू शकतात, ज्यामुळे पचन आणि शोषण क्षमता कमी होते, जे अनेकदा खाद्यात तीव्र घट किंवा खाद्य पूर्णपणे बंद करण्याच्या स्वरूपात दिसून येते.
आतड्यांना झालेली इजा आणि जेजुनममधील रिकामे पोट ही कोळंबीच्या खाद्याची हानी आणि वाढ थांबण्याची सामान्य प्रमुख कारणे आहेत.

कसेपोटॅशियम डायफॉर्मेटकोळंबीमधील मंद खाद्यग्रहण आणि मांसाच्या वाढीचा अभाव या समस्येवर सुधारणा करा

पोटॅशियम डायफॉर्मेटहे एक मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाणारे सेंद्रिय आम्ल मिश्रण आहे, जे प्रामुख्याने फॉर्मिक आम्ल आणिपोटॅशियम डायफॉर्मेटयात हरित सुरक्षितता, जीवाणूनाशक आणि आतड्यांचे संरक्षण, प्रभावी वाढ प्रोत्साहन, आणि कोणताही अवशेष किंवा औषध प्रतिरोध नसणे ही वैशिष्ट्ये आहेत, जी हरित मत्स्यशेतीच्या आवश्यकता पूर्ण करतात.
दक्षिण अमेरिकन कोळंबीच्या आहार आणि वाढीच्या समस्यांबाबत, तिची कार्यपद्धती प्रामुख्याने खालील बाबींमध्ये दिसून येते:

१. आतड्यांचे आरोग्य सुधारणे.पोटॅशियम डायफॉर्मेटआतड्यांमधील पीएच मूल्य नियंत्रित करू शकते, हानिकारक जीवाणूंच्या (जसे की व्हिब्रिओसारखे सामान्य रोगजनक जीवाणू) वाढीस प्रतिबंध करते आणि लॅक्टिक ऍसिड जीवाणूंसारख्या फायदेशीर जीवाणूंच्या वाढीस प्रोत्साहन देते, ज्यामुळे आतड्यांतील सूक्ष्मजीवांचे संतुलन राखले जाते आणि आतड्याच्या दाह (एन्टेरायटिस) होण्याची शक्यता प्रभावीपणे कमी होते.

२. आतड्यांची पारगम्यता सुधारून पाचक एन्झाइमची क्रियाशीलता वाढवा आणि प्रथिनांच्या वापरास प्रोत्साहन द्या.पोटॅशियम डायफॉर्मेटप्रोटीएज आणि इतर पाचक एन्झाइम्सची क्रियाशीलता वाढवून, खाद्यातील प्रथिनांचे विघटन आणि शोषण सुलभ करते, ज्यामुळे खाद्य रूपांतरण दर वाढतो, खाद्य कार्यक्षमता (खाद्य गुणोत्तर) कमी होते आणि पोषक तत्वांचा अपव्यय कमी होतो.

३. वाढीच्या कामगिरीत आणि जगण्याच्या दरात लक्षणीय सुधारणा. चिनी विद्वान हे सुक्सू आणि त्यांच्या सहकाऱ्यांनी (२००६) केलेल्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की ०.८% जोडल्यानेपोटॅशियम डायफॉर्मेटदक्षिण अमेरिकन पांढऱ्या कोळंबीच्या खाद्यात पोटॅशियम फॉर्मेट मिसळल्यास कोळंबीचे एकूण वजन २०.६%, दैनंदिन वजनवाढ २६% आणि जगण्याचा दर ७.८% ने वाढू शकतो. संशोधनाच्या निकालांवरून असे दिसून येते की पोटॅशियम फॉर्मेट कोळंबीची खाण्याची स्थिती प्रभावीपणे सुधारू शकते आणि त्यांच्या वैयक्तिक वाढीस चालना देऊ शकते.

४. स्थिर आहार आणि कमी झालेली ताण प्रतिक्रिया.पोटॅशियम डायफॉर्मेटयामुळे कोळंबीच्या आतड्यांमधील वातावरण आणि एकूण आरोग्य स्थिती सुधारू शकते, ज्यामुळे त्यांना पाण्याच्या गुणवत्तेतील चढउतार, घनतेचा ताण आणि रोगजनकांचा दबाव यांसारख्या पर्यावरणीय दबावांचा सामना करण्यास अधिक चांगल्या प्रकारे मदत होते, परिणामी त्यांचे खाण्याचे वर्तन स्थिर राहते आणि ताणामुळे निर्माण होणारी अन्नाबद्दलची नावड कमी होते.

सूचना

जेव्हा शेतकऱ्यांना कोळंबीची वाढ मंदावते आणि त्यांच्यात मांसलपणा वाढत नाही अशा परिस्थितीचा सामना करावा लागतो, तेव्हा त्यांनी सर्वप्रथम कोळंबीच्या पिल्लांची गुणवत्ता, पाण्याची गुणवत्ता, साठवण घनता आणि रोग आहेत की नाही हे तपासावे आणि तलावाच्या मुखाजवळील प्रत्यक्ष परिस्थितीनुसार व्यवस्थापन योजनेत योग्य तो बदल करावा.

त्याच वेळी, खाद्यामध्ये वैज्ञानिक पोटॅशियम फॉर्मेटचा वापर केला जाऊ शकतो (कृपया विशिष्ट मात्रेसाठी उत्पादनाच्या सूचना पहा आणि कोळंबीच्या वैशिष्ट्यांनुसार व प्रजनन वातावरणानुसार लवचिकपणे समायोजित करा). दीर्घकाळ आणि योग्य वापरामुळे आतड्यांचे आरोग्य राखण्यास, खाद्याचा वापर सुधारण्यास आणि अंतिमतः "मोठ्या व उत्तम कोळंबीचे संगोपन" करण्याचे उद्दिष्ट साध्य करण्यास मदत होते.

स्थिर आहार, मांसाची जलद वाढ, सुधारित वैशिष्ट्ये आणि वाढीव नफ्यासाठी कोळंबीच्या आतड्यांची देखभाल करणे आवश्यक आहे.