बेटाइनग्लायसिन मिथाइल लॅक्टोन हे साखर बीटच्या प्रक्रियेतील उप-उत्पादनातून काढले जाते. हे एक अल्कलॉइड आहे. याला बेटाइन असे नाव दिले आहे कारण ते सर्वप्रथम साखर बीटच्या मळीमधून वेगळे केले गेले होते. बेटाइन प्राण्यांमध्ये एक कार्यक्षम मिथाइल दाता आहे. ते शरीरांतर्गत मिथाइल चयापचयात भाग घेते. ते खाद्यातील मेथिओनाइन आणि कोलीनची काही प्रमाणात जागा घेऊ शकते. ते प्राण्यांचे खाद्यग्रहण आणि वाढीस प्रोत्साहन देऊ शकते आणि खाद्याचा वापर सुधारू शकते. तर, मत्स्यशेतीमध्ये बेटाइनची मुख्य भूमिका काय आहे?

1.

बीटाईन तणाव कमी करू शकते. विविध तणाव प्रतिक्रियांचा आहार आणि वाढीवर गंभीर परिणाम होतो.जलीयप्राण्यांमध्ये, जगण्याचा दर कमी होतो आणि मृत्यूदेखील होऊ शकतो. खाद्यामध्ये बेटाइन मिसळल्याने आजार किंवा तणावाखाली जलचरांच्या अन्नसेवनातील घट सुधारण्यास, पोषक आहार कायम राखण्यास आणि काही आजारांची स्थिती किंवा तणावाच्या प्रतिक्रिया कमी करण्यास मदत होते. बेटाइन १०℃ पेक्षा कमी तापमानातील थंडीचा ताण सहन करण्यास मदत करते आणि हिवाळ्यात काही माशांसाठी एक आदर्श खाद्य पूरक आहे. खाद्यामध्ये बेटाइन मिसळल्याने पिल्लांचा मृत्यूदर मोठ्या प्रमाणात कमी होऊ शकतो.

2.

बेटाइनचा वापर खाद्य आकर्षक म्हणून केला जाऊ शकतो. दृष्टीवर अवलंबून असण्याव्यतिरिक्त, माशांचे खाद्य सेवन हे वास आणि चवीशी देखील संबंधित असते. जरी मत्स्यशेतीमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या कृत्रिम खाद्यामध्ये सर्वसमावेशक पोषक तत्वे असली तरी, ती माशांमध्ये भूक निर्माण करण्यासाठी पुरेशी नसतात.जलीयप्राणी. बेटाईन हे त्याच्या अद्वितीय गोडव्यामुळे आणि मासे व कोळंबीच्या संवेदनशील ताजेपणामुळे एक आदर्श खाद्य आकर्षक आहे. माशांच्या खाद्यात ०.५% ते १.५% बेटाईन मिसळल्याने सर्व मासे, कोळंबी आणि इतर कवचधारी प्राण्यांच्या वासावर आणि चवीवर तीव्र उत्तेजक परिणाम होतो. यात तीव्र खाद्य आकर्षण, खाद्याची रुचकरपणा सुधारणे, खाण्याचा वेळ कमी करणे, पचन आणि शोषण वाढवणे, मासे आणि कोळंबीच्या वाढीला गती देणे, आणि खाद्याच्या अपव्ययामुळे होणारे जलप्रदूषण टाळणे ही कार्ये आहेत. बेटाईन आमिष भूक वाढवू शकते, रोगप्रतिकारशक्ती आणि प्रतिकारशक्ती वाढवू शकते. हे आजारी मासे आणि कोळंबीच्या आमिष नाकारण्याच्या समस्येचे निराकरण करू शकते आणि तणावाखाली मासे व कोळंबीच्या खाद्य सेवनातील घट भरून काढू शकते.