डुकरांच्या वाढीसाठी त्यांना केवळ खाद्य देऊन चालणार नाही. केवळ खाद्य दिल्याने वाढणाऱ्या डुकरांच्या पोषक गरजा पूर्ण होत नाहीत, शिवाय संसाधनांचा अपव्ययही होतो. डुकरांचे संतुलित पोषण आणि चांगली रोगप्रतिकारशक्ती टिकवून ठेवण्यासाठी, आतड्यांमधील वातावरण सुधारण्यापासून ते पचन आणि शोषणापर्यंतची प्रक्रिया आतून बाहेर केली जाते, आणि म्हणूनच पोटॅशियम फॉर्मेट हे प्रतिजैविकांची जागा सुरक्षितपणे आणि कोणताही अवशेष न ठेवता घेऊ शकते.

महत्त्वाचे कारणपोटॅशियम डायकार्बोक्सिलेटडुकरांच्या खाद्यात वाढवर्धक घटक म्हणून याचा वापर केला जातो, कारण याची सुरक्षितता आणि जिवाणूविरोधी प्रभाव, हे दोन्ही त्याच्या साध्या आणि अद्वितीय आण्विक संरचनेवर आधारित आहेत.

कृतीची यंत्रणापोटॅशियम डायफॉर्मेटहे प्रामुख्याने लहान सेंद्रिय आम्ल फॉर्मिक आम्ल आणि पोटॅशियम आयन यांची क्रिया आहे, जी अँटिबायोटिक पर्याय म्हणून पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेटला EU मान्यता देण्यामागील मूलभूत विचार देखील आहे.

प्राण्यांमध्ये गतिशील संतुलन राखण्यासाठी पेशी आणि शरीरातील द्रवपदार्थ यांच्यामध्ये पोटॅशियम आयनांची सतत देवाणघेवाण होत असते. पोटॅशियम हा मुख्य धन आयन आहे जो पेशींच्या शारीरिक क्रिया चालू ठेवतो. शरीराचा सामान्य परासरणी दाब आणि आम्ल-आम्लारी संतुलन राखण्यात, साखर आणि प्रथिनांच्या चयापचयात भाग घेण्यात, तसेच चेता-स्नायू प्रणालीचे सामान्य कार्य सुनिश्चित करण्यात त्याची महत्त्वाची भूमिका असते.

पोटॅशियम फॉर्मेट आतड्यांमधील अमाइन आणि अमोनियमचे प्रमाण कमी करते, आतड्यातील सूक्ष्मजीवांद्वारे प्रथिने, साखर, स्टार्च इत्यादींचा वापर कमी करते, पोषण वाचवते आणि खर्च कमी करते.

हरित आणि अप्रतिरोधक खाद्य तयार करणे आणि पर्यावरणातील उत्सर्जन कमी करणे हे देखील महत्त्वाचे आहे. पोटॅशियम डायकार्बोक्झिलेट, फॉर्मिक ॲसिड आणि पोटॅशियम फॉर्मेट हे मुख्य घटक निसर्गात किंवा डुकरांच्या आतड्यांमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळतात. कालांतराने (यकृतातील ऑक्सिडेटिव्ह चयापचय क्रियेद्वारे), त्यांचे कार्बन डायऑक्साइड आणि पाण्यात विघटन होते, जे पूर्णपणे जैवविघटनशील असू शकते. यामुळे रोगजनक जीवाणू आणि प्राण्यांमधून होणारे नायट्रोजन आणि फॉस्फरसचे उत्सर्जन कमी होते आणि प्राण्यांच्या वाढीचे वातावरण प्रभावीपणे शुद्ध होते.

पोटॅशियम डायफॉर्मेटहे फॉर्मिक ॲसिड या साध्या सेंद्रिय आम्लाचे एक व्युत्पन्न आहे. याची रचना कर्करोगजनक पदार्थांसारखी नसते आणि त्यामुळे जिवाणूंचा प्रतिकार निर्माण होत नाही. हे प्राण्यांमधील प्रथिने आणि ऊर्जेचे पचन व शोषण वाढवते, प्राण्यांमधील नायट्रोजन, फॉस्फरस आणि इतर सूक्ष्म घटकांचे पचन व शोषण सुधारते, आणि डुकरांची दैनंदिन वजनवाढ व खाद्य रूपांतरण दर लक्षणीयरीत्या वाढवते.

सध्या, चीनमध्ये सामान्यतः वापरल्या जाणाऱ्या खाद्य मिश्रणांचे त्यांच्या कार्यानुसार ढोबळमानाने पौष्टिक खाद्य मिश्रणे, सामान्य खाद्य मिश्रणे आणि औषधी खाद्य मिश्रणे असे वर्गीकरण करता येते. "औषधबंदी आदेशा"च्या काळात, औषधे असलेल्या प्रतिजैविक वाढवर्धकांवरही बंदी घातली जाईल.पोटॅशियम डायफॉर्मेटअँटिबायोटिक्सला पर्याय म्हणून एक आरोग्यदायी, पर्यावरणपूरक आणि सुरक्षित खाद्य पूरक म्हणून बाजारात ओळखले जाते.