बेटाइनजलचर प्राण्यांना खाद्य आकर्षित करण्यासाठी याचा वापर केला जातो.

परदेशी स्रोतांनुसार, माशांच्या खाद्यात ०.५% ते १.५% बेटाइन मिसळल्याने मासे आणि कोळंबी यांसारख्या सर्व कवचधारी जीवांच्या घ्राणेंद्रिय आणि चवेंद्रियांवर तीव्र उत्तेजक परिणाम होतो. यामुळे खाद्याकडे आकर्षित होण्याची तीव्र इच्छा निर्माण होते, खाद्याची रुचकरपणा वाढतो, खाण्याचा वेळ कमी होतो, पचन आणि शोषण प्रक्रियेला चालना मिळते, मासे आणि कोळंबीच्या वाढीला गती मिळते, तसेच खाद्याच्या अपव्ययामुळे होणारे जलप्रदूषण टाळता येते.

बेटाइनहा परासरणी दाबातील चढउतारांसाठी एक बफर पदार्थ आहे आणि पेशींचे परासरणी संरक्षक म्हणून काम करू शकतो. तो जैविक पेशींची दुष्काळ, उच्च आर्द्रता, उच्च क्षारता आणि उच्च परासरणी वातावरणाप्रती सहनशीलता वाढवतो, पेशींमधील पाण्याचे नुकसान आणि क्षारांचा प्रवेश रोखतो, पेशीपटलांच्या Na K पंप कार्यात सुधारणा करतो, एन्झाइमची क्रियाशीलता आणि जैविक बृहदरेणूंचे कार्य स्थिर करतो, ऊती-पेशींचा परासरणी दाब आणि आयन संतुलन नियंत्रित करतो, पोषक तत्वांच्या शोषणाचे कार्य टिकवून ठेवतो, आणि जेव्हा मासे, कोळंबी व इतर जीवांच्या परासरणी दाबात मोठे बदल होतात, तेव्हा त्यांची सहनशीलता वाढते व जगण्याचा दर वाढतो.

 बेटाइनहे शरीराला मिथाइल गट देखील पुरवू शकते, आणि मिथाइल गट पुरवण्याची त्याची कार्यक्षमता कोलीन क्लोराइडपेक्षा २.३ पट जास्त आहे, ज्यामुळे ते एक अधिक प्रभावी मिथाइल दाता बनते. बेटाइन पेशींच्या मायटोकॉन्ड्रियामधील फॅटी ॲसिडच्या ऑक्सिडेशन प्रक्रियेत सुधारणा करते, स्नायू आणि यकृतामध्ये लाँग-चेन ॲसिल कार्निटिनचे प्रमाण आणि फ्री कार्निटिनच्या तुलनेत लाँग-चेन ॲसिल कार्निटिनचे प्रमाण लक्षणीयरीत्या वाढवते, चरबीच्या विघटनास प्रोत्साहन देते, यकृत आणि शरीरातील चरबीचा साठा कमी करते, प्रथिन संश्लेषणास चालना देते, शरीरातील चरबीचे पुनर्वितरण करते आणि फॅटी लिव्हरचा प्रादुर्भाव कमी करते.