आधुनिक डुकरांची पैदास आणि सुधारणा मानवी गरजांनुसार केली जाते. डुकरांनी कमी खावे, त्यांची वाढ जलद व्हावी, त्यांनी अधिक उत्पादन द्यावे आणि त्यांच्यातील चरबीविरहित मांसाचे प्रमाण जास्त असावे, हे उद्दिष्ट असते. नैसर्गिक वातावरणात या गरजा पूर्ण करणे कठीण असते, त्यामुळे कृत्रिम वातावरणातही चांगली कामगिरी करणे आवश्यक आहे!

थंडावा आणि उष्णता टिकवणे, कोरड्या आर्द्रतेचे नियंत्रण, सांडपाणी व्यवस्था, पशुधनगृहातील हवेची गुणवत्ता, वाहतूक व्यवस्था, खाद्य व्यवस्था, उपकरणांची गुणवत्ता, उत्पादन व्यवस्थापन, खाद्य आणि पोषण, प्रजनन तंत्रज्ञान इत्यादी सर्व गोष्टी डुकरांच्या उत्पादन क्षमतेवर आणि आरोग्यावर परिणाम करतात.

सध्या आपण ज्या परिस्थितीला तोंड देत आहोत ती म्हणजे, डुकरांच्या साथीच्या रोगांचे प्रमाण वाढत आहे, लसी आणि पशुवैद्यकीय औषधेही अधिकाधिक येत आहेत आणि डुकरे पाळणे अधिकाधिक कठीण होत आहे. डुकरांच्या बाजाराने विक्रमी उच्चांक गाठला असताना आणि तो सर्वाधिक काळ टिकून राहिला असतानाही, अनेक डुक्कर फार्मना नफा होत नाहीये किंवा तोटाच होत आहे.

मग डुकरांमधील साथीच्या रोगांना सामोरे जाण्याची सध्याची पद्धत योग्य आहे की दिशा चुकीची आहे, यावर विचार करणे भाग पडते. डुक्कर उद्योगातील या रोगांच्या मूळ कारणांवर आपण चिंतन केले पाहिजे. विषाणू आणि जिवाणू खूप शक्तिशाली असल्यामुळे असे होते की डुकरांची शारीरिक रचनाच खूप कमकुवत आहे?

त्यामुळे आता उद्योग डुकरांच्या अविशिष्ट रोगप्रतिकार कार्याकडे अधिकाधिक लक्ष देत आहे!

डुकरांच्या अविशिष्ट रोगप्रतिकार कार्यावर परिणाम करणारे घटक:

१. पोषण

रोगजनक संसर्गाच्या प्रक्रियेत, प्राण्यांची रोगप्रतिकार प्रणाली सक्रिय होते, शरीर मोठ्या प्रमाणात सायटोकाइन्स, रासायनिक घटक, तीव्र टप्प्यातील प्रथिने, रोगप्रतिकारक प्रतिपिंडे इत्यादींचे संश्लेषण करते, चयापचय दर लक्षणीयरीत्या वाढतो, उष्णता निर्मिती वाढते आणि शरीराचे तापमान वाढते, ज्यासाठी भरपूर पोषक तत्वांची आवश्यकता असते.

सर्वप्रथम, तीव्र अवस्थेत प्रथिने, प्रतिपिंडे आणि इतर सक्रिय पदार्थांच्या संश्लेषणासाठी मोठ्या प्रमाणात अमिनो आम्लांची आवश्यकता असते, ज्यामुळे शरीरातील प्रथिनांचा ऱ्हास आणि नायट्रोजनचे उत्सर्जन वाढते. रोगजनक संसर्गाच्या प्रक्रियेत, अमिनो आम्लांचा पुरवठा प्रामुख्याने शरीरातील प्रथिनांच्या विघटनातून होतो, कारण प्राण्यांची भूक आणि अन्नसेवन मोठ्या प्रमाणात कमी होते किंवा ते उपवास करतात. वाढलेल्या चयापचय क्रियेमुळे जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म पोषक घटकांची मागणी अपरिहार्यपणे वाढते.

दुसरीकडे, साथीच्या रोगांच्या आव्हानामुळे प्राण्यांमध्ये ऑक्सिडेटिव्ह ताण निर्माण होतो, ज्यामुळे मोठ्या प्रमाणात फ्री रॅडिकल्स तयार होतात आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा (व्हेजिटेबल ई, व्हिटॅमिन सी, सेलेनियम, इत्यादी) वापर वाढतो.

साथीच्या रोगांच्या आव्हानात, प्राण्यांची चयापचय क्रिया वाढते, पोषक तत्वांची गरज वाढते आणि प्राण्यांमधील पोषक तत्वांचे वितरण वाढीकडून प्रतिकारशक्तीकडे बदलते. प्राण्यांच्या या चयापचय क्रिया साथीच्या रोगांना प्रतिकार करण्यासाठी आणि शक्य तितके टिकून राहण्यासाठी असतात, जो दीर्घकालीन उत्क्रांती किंवा नैसर्गिक निवडीचा परिणाम आहे. तथापि, कृत्रिम निवडीखाली, साथीच्या रोगांच्या आव्हानात डुकरांची चयापचय पद्धत नैसर्गिक निवडीच्या मार्गापासून विचलित होते.

अलिकडच्या वर्षांत, डुक्करपालनातील प्रगतीमुळे डुकरांची वाढ क्षमता आणि चरबीविरहित मांसाचा वाढीचा दर मोठ्या प्रमाणात सुधारला आहे. एकदा अशा डुकरांना संसर्ग झाला की, उपलब्ध पोषक तत्वांच्या वितरणाची पद्धत काही प्रमाणात बदलते: रोगप्रतिकारशक्तीसाठी लागणारी पोषक तत्वे कमी होतात आणि वाढीसाठी लागणारी पोषक तत्वे वाढतात.

निरोगी परिस्थितीत, उत्पादन क्षमता सुधारण्यासाठी हे नैसर्गिकरित्या फायदेशीर आहे (डुकरांची पैदास अत्यंत निरोगी परिस्थितीत केली जाते), परंतु जेव्हा साथीच्या रोगांचा सामना करावा लागतो, तेव्हा अशा डुकरांची प्रतिकारशक्ती कमी असते आणि जुन्या जातींच्या तुलनेत मृत्युदरही जास्त असतो (चीनमधील स्थानिक डुकरांची वाढ हळू होते, परंतु त्यांची रोगप्रतिकारशक्ती आधुनिक परदेशी डुकरांपेक्षा खूप जास्त असते).

वाढीची कामगिरी सुधारण्याच्या निवडीवर सतत लक्ष केंद्रित केल्यामुळे पोषक तत्वांच्या वितरणात अनुवांशिक बदल झाला आहे, ज्यामुळे वाढीव्यतिरिक्त इतर कार्यांचा त्याग करावा लागतो. म्हणून, उच्च उत्पादन क्षमता असलेली सडपातळ डुकरे वाढवताना, विशेषतः साथीच्या रोगांच्या आव्हानात, उच्च पोषण पातळी प्रदान करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून पोषणाचा पुरवठा सुनिश्चित होईल, प्रतिकारशक्तीसाठी पुरेशी पोषक तत्वे उपलब्ध होतील आणि डुकरे साथीच्या रोगांवर मात करू शकतील.

डुक्करपालनात मंदी आल्यास किंवा डुकरांच्या फार्ममध्ये आर्थिक अडचणी आल्यास, डुकरांचा चारा पुरवठा कमी करा. एकदा महामारी पसरली की, त्याचे परिणाम विनाशकारी होण्याची शक्यता आहे.

२. ताण

तणावामुळे डुकरांच्या श्लेष्मल संरचनेचा नाश होतो आणि त्यांच्यामध्ये संसर्गाचा धोका वाढतो.

ताणऑक्सिजन फ्री रॅडिकल्समध्ये वाढ होते आणि पेशीपटलाची पारगम्यता नष्ट होते. पेशीपटलाची पारगम्यता वाढल्यामुळे जिवाणूंना पेशींमध्ये प्रवेश करणे अधिक सोपे झाले; तणावामुळे सिम्पॅथेटिक ॲड्रिनल मेड्युलरी सिस्टीम उत्तेजित होते, आंतरिक अवयवांच्या रक्तवाहिन्यांचे सतत आकुंचन होते, श्लेष्मल त्वचेचा रक्तपुरवठा कमी होतो, ऑक्सिजनच्या कमतरतेमुळे इजा होते आणि व्रण तयार होतात; तणावामुळे चयापचय विकार, पेशींमधील आम्लधर्मी पदार्थांमध्ये वाढ आणि पेशीय आम्लतेमुळे श्लेष्मल त्वचेचे नुकसान होते; तणावामुळे ग्लुकोकॉर्टिकॉइडचा स्राव वाढतो आणि ग्लुकोकॉर्टिकॉइड श्लेष्मल त्वचेच्या पेशींच्या पुनर्निर्मितीस प्रतिबंध करतो.

तणावामुळे डुकरांमध्ये विषहरणाचा धोका वाढतो.

विविध तणावपूर्ण घटकांमुळे शरीरात मोठ्या प्रमाणात ऑक्सिजन फ्री रॅडिकल्स तयार होतात, जे रक्तवाहिन्यांच्या एंडोथेलियल पेशींना नुकसान पोहोचवतात, रक्तवाहिन्यांमधील ग्रॅन्युलोसाइट्सचे एकत्रीकरण घडवून आणतात, मायक्रोथ्रोम्बोसिस आणि एंडोथेलियल पेशींच्या नुकसानीची प्रक्रिया वेगवान करतात, विषाणूंच्या प्रसारास मदत करतात आणि शरीरातील विषारी द्रव्ये बाहेर टाकण्याचा धोका वाढवतात.

तणावामुळे डुकरांमध्ये शारीरिक प्रतिकारशक्ती कमी होते आणि अस्थिरतेचा धोका वाढतो.

एकीकडे, तणावाच्या काळात अंतःस्रावी ग्रंथींचे नियमन रोगप्रतिकार प्रणालीला प्रतिबंधित करते, जसे की ग्लुकोकॉर्टिकॉइडचा रोगप्रतिकार कार्यावर प्रतिबंधात्मक परिणाम होतो; दुसरीकडे, तणावामुळे वाढणारे ऑक्सिजन फ्री रॅडिकल्स आणि दाहक घटक थेट रोगप्रतिकार पेशींना नुकसान पोहोचवतात, ज्यामुळे रोगप्रतिकार पेशींची संख्या कमी होते आणि इंटरफेरॉनचा अपुरा स्राव होतो, परिणामी रोगप्रतिकारशक्ती दमते.

अविशिष्ट रोगप्रतिकारशक्तीच्या ऱ्हासाची विशिष्ट लक्षणे:

● डोळ्यांतील घाण, अश्रूंचे डाग, उलट्या आणि इतर तीन घाणेरड्या समस्या

पाठीतून रक्तस्त्राव, त्वचेवरील जुनेपणा आणि इतर समस्या हे दर्शवतात की शरीराची प्राथमिक रोगप्रतिकार प्रणाली, शरीराचा पृष्ठभाग आणि श्लेष्मल अडथळा खराब झाला आहे, ज्यामुळे रोगजंतूंना शरीरात सहज प्रवेश मिळतो.

अश्रुग्रंथीतील प्लाकचे सार हे आहे की, अश्रुग्रंथी लायसोझाइमच्या माध्यमातून रोगजनकांच्या पुढील संसर्गाला प्रतिबंध करण्यासाठी सतत अश्रू स्रवते. अश्रुग्रंथीतील प्लाक हे दर्शवते की डोळ्याच्या पृष्ठभागावरील स्थानिक श्लेष्मल रोगप्रतिकारक अडथळ्याचे कार्य कमी झाले आहे आणि रोगजनक पूर्णपणे काढून टाकले गेलेले नाहीत. यावरून हे देखील दिसून आले की डोळ्याच्या श्लेष्मल त्वचेतील SIgA आणि कॉम्प्लिमेंट प्रथिनांपैकी एक किंवा दोन अपुरे होते.

● डुक्करांच्या कामगिरीत घट

राखीव डुकरीणींना काढून टाकण्याचे प्रमाण खूप जास्त आहे, गाभण डुकरीणींचा गर्भपात होतो, त्या मृत पिलांना, ममींना, अशक्त पिलांना जन्म देतात, इत्यादी;

माजाचा कालावधी वाढणे आणि पिलांना दूध पाजणे बंद केल्यानंतर पुन्हा माज येणे; दुभत्या डुकरीणींच्या दुधाची गुणवत्ता घटली, नवजात पिलांची प्रतिकारशक्ती कमी होती, दूध उत्पादन मंद होते आणि अतिसाराचे प्रमाण जास्त होते.

डुकरीणींच्या स्तना, पचनसंस्था, गर्भाशय, प्रजननसंस्था, वृक्क नलिका, त्वचेच्या ग्रंथी आणि इतर अधःश्लेष्मल थरांसह सर्व श्लेष्मल भागांमध्ये एक श्लेष्मल प्रणाली असते, जी रोगजनकांच्या संसर्गास प्रतिबंध करण्यासाठी बहुस्तरीय रोगप्रतिकारक अडथळ्याचे कार्य करते.

डोळ्याचे उदाहरण घ्या:

① डोळ्याच्या एपिथेलियल पेशींचे आवरण आणि त्यातून स्रवलेले लिपिड व पाण्याचे घटक रोगजनकांसाठी एक भौतिक अडथळा निर्माण करतात.

२जीवाणूनाशकडोळ्याच्या श्लेष्मल त्वचेतील ग्रंथींद्वारे स्रवणाऱ्या घटकांमध्ये, जसे की अश्रुग्रंथींद्वारे स्रवणाऱ्या अश्रूंमध्ये, मोठ्या प्रमाणात लायसोझाइम असते, जे जीवाणूंना मारू शकते, त्यांच्या पुनरुत्पादनास प्रतिबंध करू शकते आणि रोगजनकांसाठी एक रासायनिक अडथळा निर्माण करू शकते.

3. श्लेष्मल उपकला पेशींच्या ऊती द्रवात वितरित असलेले मॅक्रोफेज आणि एनके नैसर्गिक किलर पेशी रोगजनकांना भक्षण करू शकतात आणि रोगजनकांनी संक्रमित केलेल्या पेशींना काढून टाकू शकतात, ज्यामुळे रोगप्रतिकारक पेशींचा अडथळा निर्माण होतो.

④ स्थानिक श्लेष्मल रोगप्रतिकारशक्ती ही डोळ्याच्या श्लेष्मल त्वचेच्या उपकलाखालील थरातील संयोजी ऊतकांमध्ये वितरित प्लाझ्मा पेशींद्वारे स्रावित इम्युनोग्लोब्युलिन SIgA आणि त्याच्या प्रमाणानुसार कॉम्प्लिमेंट प्रथिनांनी बनलेली असते.

स्थानिकश्लेष्मल प्रतिकारशक्तीमध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावतेरोगप्रतिकारक शक्तीज्यामुळे अखेरीस रोगजंतू नष्ट होऊ शकतात, आरोग्य सुधारण्यास चालना मिळते आणि पुन्हा होणारा संसर्ग टाळता येतो.

डुकरीणींच्या त्वचेवरील जुनी त्वचा आणि डोळ्यांखाली आलेले व्रण हे त्यांच्या एकूण श्लेष्मल प्रतिकारशक्तीचे नुकसान झाल्याचे दर्शवतात!

तत्त्व: संतुलित पोषण आणि भक्कम पाया; आरोग्य सुधारण्यासाठी यकृताचे संरक्षण आणि विषहरण; तणाव कमी करणे आणि अंतर्गत वातावरण स्थिर करणे; विषाणूजन्य आजारांना प्रतिबंध करण्यासाठी योग्य लसीकरण.

अविशिष्ट रोगप्रतिकारशक्ती सुधारण्यासाठी आपण यकृताचे संरक्षण आणि विषहरण याला महत्त्व का देतो?

यकृत हे रोगप्रतिकारक शक्तीच्या संरक्षण प्रणालीचा एक भाग आहे. मॅक्रोफेजेस, एनके (NK) आणि एनकेटी (NKT) पेशींसारख्या जन्मजात रोगप्रतिकारक पेशी यकृतामध्ये सर्वाधिक प्रमाणात आढळतात. यकृतातील मॅक्रोफेजेस आणि लिम्फोसाइट्स अनुक्रमे पेशीय रोगप्रतिकारशक्ती आणि ह्युमरल रोगप्रतिकारशक्तीसाठी महत्त्वाच्या आहेत! तसेच, ही विशिष्ट नसलेल्या रोगप्रतिकारशक्तीची मूलभूत पेशी आहे! संपूर्ण शरीरातील साठ टक्के मॅक्रोफेजेस यकृतामध्ये जमा होतात. यकृतामध्ये प्रवेश केल्यानंतर, आतड्यातील बहुतेक प्रतिजन (अँटीजेन्स) यकृतातील मॅक्रोफेजेस (कुप्फर पेशी) द्वारे गिळले जातात आणि साफ केले जातात, आणि एक छोटासा भाग मूत्रपिंडाद्वारे शुद्ध केला जातो; याव्यतिरिक्त, रक्ताभिसरणातील बहुतेक विषाणू, जिवाणू प्रतिजन-प्रतिपिंड संकुल आणि इतर हानिकारक पदार्थ शरीराला हानी पोहोचवण्यापासून रोखण्यासाठी कुप्फर पेशींद्वारे गिळले जातात आणि साफ केले जातात. यकृताद्वारे शुद्ध केलेला विषारी कचरा पित्ताद्वारे आतड्यात सोडला जाणे आवश्यक असते, आणि नंतर विष्ठेद्वारे शरीरातून बाहेर टाकला जातो.

पोषक तत्वांच्या चयापचय परिवर्तनाचे केंद्र म्हणून, यकृत पोषक तत्वांच्या सुरळीत परिवर्तनामध्ये एक अपरिहार्य भूमिका बजावते!

तणावाखाली असताना, डुकरांची चयापचय क्रिया वाढते आणि त्यांची तणाव-विरोधी क्षमता सुधारते. या प्रक्रियेत, डुकरांमधील फ्री रॅडिकल्स मोठ्या प्रमाणात वाढतात, ज्यामुळे त्यांच्यावरील भार वाढतो आणि रोगप्रतिकारशक्ती कमी होते. फ्री रॅडिकल्सचे उत्पादन हे ऊर्जा चयापचयाच्या तीव्रतेशी सकारात्मकपणे संबंधित आहे, म्हणजेच, शरीराची चयापचय क्रिया जितकी अधिक जोमदार असेल, तितके जास्त फ्री रॅडिकल्स तयार होतील. अवयवांची चयापचय क्रिया जितकी अधिक जोमदार असते, तितक्या सहज आणि अधिक तीव्रतेने फ्री रॅडिकल्स त्यांच्यावर हल्ला करतात. उदाहरणार्थ, यकृतामध्ये विविध प्रकारचे एन्झाइम्स असतात, जे केवळ कर्बोदके, प्रथिने, चरबी, जीवनसत्त्वे आणि हार्मोन्सच्या चयापचयातच भाग घेत नाहीत, तर विषहरण, स्राव, उत्सर्जन, रक्त गोठवणे आणि रोगप्रतिकारशक्तीची कार्ये देखील करतात. यकृत अधिक फ्री रॅडिकल्स तयार करते आणि फ्री रॅडिकल्समुळे ते अधिक हानिकारक ठरते.

म्हणून, अविशिष्ट प्रतिकारशक्ती सुधारण्यासाठी, आपण डुकरांच्या यकृताच्या संरक्षणाकडे आणि विषहरणाकडे लक्ष दिले पाहिजे!