आम्लयुक्त औषधे जलचर प्राण्यांची पचनक्षमता आणि खाद्य दर सुधारण्यात, जठरांत्र मार्गाचा निरोगी विकास राखण्यात आणि रोगांचे प्रमाण कमी करण्यात चांगली भूमिका बजावू शकतात. विशेषतः अलिकडच्या वर्षांत, मत्स्यशेतीचा मोठ्या प्रमाणावर आणि तीव्रतेने विकास होत आहे, आणि प्रतिजैविके व इतर औषधांचा वापर हळूहळू कमी करणे किंवा त्यांच्यावर बंदी घालणे आवश्यक झाले आहे, त्यामुळे आम्लयुक्त औषधांचे फायदे अधिकाधिक ठळक झाले आहेत.
तर, जलचर खाद्यांमध्ये आम्लयुक्त मिश्रणे वापरण्याचे नेमके फायदे कोणते आहेत?

१. आम्लयुक्त मिश्रणे खाद्याची आम्लता कमी करू शकतात. वेगवेगळ्या खाद्यपदार्थांची आम्ल-बंधन क्षमता वेगवेगळी असते, ज्यामध्ये खनिज पदार्थांमध्ये ही क्षमता सर्वाधिक, प्राणिजन्य पदार्थांमध्ये दुसऱ्या क्रमांकावर आणि वनस्पतीजन्य पदार्थांमध्ये सर्वात कमी असते. खाद्यामध्ये आम्लयुक्त मिश्रण मिसळल्याने त्याचा pH आणि इलेक्ट्रोलाइट संतुलन कमी होऊ शकते. आम्ल मिसळल्याने, जसे की...पोटॅशियम डायफॉर्मेटपशुखाद्यामध्ये मिसळल्याने त्याची अँटिऑक्सिडंट क्षमता सुधारते, पशुखाद्य खराब होणे व बुरशी लागणे टाळता येते आणि त्याचा साठवण कालावधी वाढवता येतो.

2. सेंद्रिय आम्लजीवाणूनाशक क्रिया असते आणि सूक्ष्मजीवांच्या वाढीस प्रतिबंध करतातत्यामुळे प्राण्यांद्वारे संभाव्य रोगजनक सूक्ष्मजीव आणि त्यांच्या विषारी चयापचय घटकांचे शोषण कमी होते, ज्यामध्ये प्रोपिओनिक ॲसिडचा सर्वात लक्षणीय बुरशीविरोधी प्रभाव आणि फॉर्मिक ॲसिडचा सर्वात लक्षणीय जीवाणूविरोधी प्रभाव असतो. फिश मील हे एक प्रकारचे जलचर खाद्य आहे, ज्याची जागा अद्याप पूर्णपणे घेतली जाऊ शकत नाही. मॅलिकी आणि त्यांच्या सहकाऱ्यांनी असे शोधून काढले की फॉर्मिक ॲसिड आणि प्रोपिओनिक ॲसिडचे मिश्रण (१% डोस) फिश मीलमधील ई. कोलायच्या वाढीस प्रभावीपणे रोखू शकते.

३. ऊर्जा प्रदान करणे. बहुतेक सेंद्रिय आम्लांमध्ये उच्च ऊर्जा असते. कमी रेणूभार असलेले लहान साखळीचे आम्लाचे रेणू निष्क्रिय विसरणाद्वारे आतड्याच्या उपकलेत प्रवेश करू शकतात. गणनेनुसार, प्रोपिओनिक आम्लाची ऊर्जा गव्हाच्या आम्लापेक्षा १-५ पट जास्त असते. म्हणून, सेंद्रिय आम्लांमध्ये असलेली ऊर्जा एकूण ऊर्जेमध्ये समाविष्ट केली पाहिजे.पशुखाद्य.
४. अन्नसेवनास प्रोत्साहन द्या.असे आढळून आले आहे की माशांच्या खाद्यात आम्लयुक्त पदार्थ मिसळल्याने त्यातून आंबट चव बाहेर पडते, ज्यामुळे माशांच्या चव कळ्यांच्या पेशी उत्तेजित होतात, त्यांना भूक लागते आणि त्यांच्या खाण्याचा वेग वाढतो.